【オランダ軒】

記帳制です。
記入した自分のナンバーの時間に店前で待機しておく模様です。

ルール（大事）

10時15分頃の到着・記入でNo.29。
12時00分〜の部になりました。



ということで時間に余裕ができたので、東部アーバンパークラインで
一旦大宮に戻り散策を楽しむ

大宮も日本屈指のターミナル駅だけあって、駅周辺はエラい
賑やかになってるね。

久しぶりに訪れたけれども活気があって、あちこちウロチョロ
してても退屈しない。


そうして回り切れずも楽しく時間を使い、良き頃合いを
見計らって再度東岩槻へ。



おお

予定時間が近づいたみんながお店前の道路脇で待機しています。


待機する道路もナイスなことに腰掛けられるような傾斜に
なっているので、みんな座ってのんびりスマホさわったり
読書したり瞑想したりしながらナンバーを呼ばれるのを
待っている感じ

ただし、暑い日や日差しが強いに伺う場合、女性は日傘、
日焼け止めが必須かも。

フェスか！

そんな感じで、日除けグッズを何ひとつ持って来ず、
今日はあっちぃなぁおいっ！と瞑想していた29番が
呼ばれたのは12時30分ころ。イン。

イ〜〜〜〜〜〜ンッ！

券売機に向かうぅ

そして食券を購入ぅぅ！

しょうゆチャーシューメンンンンン！

そしてみんなが絶賛している味玉を2個追加ぁ！

振り向きざまにスタッフの女性に食券を渡して
そのまま店内の待機ブースで待機ィイ

少し落ち着くぅぅ！




椅子に腰掛けて前を見やると

「新潟長岡生姜醤油 阿蘭陀軒」

と、カッコ良い暖簾がかかっている



そうなの！

オランダ軒のしょうゆチャーシューメンを
今日は目指して来たの！

食べたかったのよ！

下調べしたけど、ほっとんどの方が絶賛してたのよ！


生姜が効いた醤油ダレのスープがゴクゴク飲める美味しさだ

とか

その場で切るチャーシューが、様々な部位がゴロゴロ
入っててとろける美味さだ

とか

ここの味玉はトロトロで絶品なので注文時に追加するべし

とか


とかとかとかとか！

こんなこと聞かされたら
そら食べたくなるじゃないの！

わかるよね！？
わかるよねこの気持ちぃ！！？

なんか

なんとなく恥ずかしいから一旦クールダウン






清潔感あふれる店内。

一見お寿司屋さんのカウンターのような雰囲気。

スウィートレゲエがBGMで心地よい。


カウンターはこんな感じ

シンプル
逆に期待が高まる

そしておじさんがギミギミワクワク待機することおよそ10分

焦がれ焦がれたしょうゆチャーシューメンがリングイン！

とうとう来たかこのヤロー！

うっおおぉぉ！美味そぉぉおー！


見てこのごちそう感！

生姜の香りが食欲の秘孔をアタタアタタと突いてくる！

アカーン！！これはアカーン！！

いただだだだだきマス！！！


スゥープ

生姜ッ！

生姜ッッッ！

生姜ぁあああっ！！


うんんめぇ！！！！

バチっと塩味が効いた、マイルドな醤油ベースの
スゥープと生姜のスンっとした辛味のパンチが
さっぱりすっきりエルマリアッチ！！

ロバート・ロドリゲスも芯からほてりアガるこの美味さ！

アヒィ〜〜ィィイ！！


危ないコレ。確実に完飲するヤツですコレ。


続きまして

麺さん

中細で軽くちぢれた麺

スゥープが乗っかっているのか、ツヤツヤやん！

食欲に猛烈に訴えかけてくる色をしておるるるる！


ので、


ズ、ズズッと啜り上げる


！！！！！


そんなワケあるかっ！！

あるっ！！！！

う～ん、おいし～～～～～～～～～いっ！

生姜醤油のスープが乗った中細でプリプリの麺が










おいしいよ～～～～～～～～～っ！

今日の体調との相性が抜群なのか、
ちょっと信じられないくらい美味い。参ったぜ。



トッピングにもちょっかいを出す。

最近抑えが効かぬほど昂ぶり続けている血圧を、
フレッシュなほうれん草で緩和させる

そして、メンマ！

甘く煮付けられたメンマが過激に美味しい！
他店では味わったことが無くって新鮮さぁ！


さぁさぁさぁさぁ

行きますよ！

みんな大好き味玉さん

見て。。

トロ美が。。。

トロ美が溢れそアヒィ〜〜ィィイ！！

のぉうこぉうぅぅう！

know cow

口の中が濃厚な黄身でしっとり。
しっかり漬かって沁みとるで、ぐぅの音も出ない美味さ

ぐぅの音の使い方間違えてるかも！

ありがとうございます！




そして目指すチャ～シュ～～


見てください。

様々な部位がゴロゴロゴロゴロゴロゴ。

しかも大量に入ってるとか、どうやら天国は東岩槻に
あったようです。


それではゴートゥヘブン


！！！！！！！！！！


！！！！！！！！！！


逃げろ！！

振り向くな！！！逃げろぉ！！

これはイカン！！これはイカンっ！！！

これはイカン美味しさです！


引き締まったお肉で噛み応えそのものがまず分厚い。
そして噛めばジューシーで肉の旨味が口の中に溢れてくる。


おお、お肉を食べている。お肉を食べているぞぅ。


ううう。。。。。美味しいよぉ。。。。。。。



なんだか食べるのが惜しくなるほど美味しいという、
よくわからない矛盾を抱えながら
衝動と欲求が収まるわけがなく、


食らいつく！

食らいつく！

食らいつく！

うまいうまいよらーめん楽団。

まだまだ食らいつく！

アアアア
ナクナッテシマウ

デモトマラナイ

最後の一切れを惜しまれながらも、それは美味しく
大切にいただいて

完食です！

「美味しかったです！ごちそうさまでした！」

店主とスタッフさんの微笑みを背に退店



ひえ～～～～～～！

美味しかったぁぁああ！！

大満足！

いや大満足なんだけど、もっと食べたかったという意味では
大満足じゃないのか？

ん？んん？

と間の抜けたことを考えつつも、オランダ軒に

出会えて良かった！

必ずまた来るぜと固く誓った6月の天然パーマでした。


梅雨早よ明けてくれっ！！


とてーも美味しかったです。
ごちそうさまでした！


お店情報
営業時間：月・火・金・土
　　　　　11:00 – 14:00
　　　　　17:30 – 19:00

　　　　：水
　　　　　11:00 – 14:00

　　　　：日・祝日
　　　　　11:00 – 15:00

定休日　 :木

補足情報：材料無くなり次第終了
　　　　　営業時間、休業日は変更となる場合あり。
　　　　　詳細は来店前に店舗に確認してちよだい。

旅に出て或る場所で 何かを思い出す

昔の友だち かつての自分

あの頃大事にしていたこと

その曲を聞くと あの場所を思い出す

・

・

・

・

こんにちは。きぶとこです！

野村訓市の男前な低音に嫉妬を隠さないきぶとこです。

日曜20時は

TRAVELLING WITHOUT MOVING

と、よく聴く番組を宣伝しつつ

前回同様、旅に出ます！

そこまで遠く無いので遠征ともいいます！

さあ始めましょう！
第12回【そんなことないよ！】

今回は埼玉県は狭山ヶ丘にある行列必至の名店
【自家製手もみ麺 鈴ノ木】さんにお邪魔しましたんだ！

【自家製手もみ麺 鈴ノ木】さん

もう一度乗りたい。

もう一度西武線に乗りたい。

前回、つけ麺の名店【頑者】さんにお邪魔した時に乗った、西武新宿線の
懐かしさに心を掴まれ揺さぶられ、もう一度ノリタイヨ！

となったので、この衝動を胸に、出来れば長い時間心を揺らしてくれる
沿線沿いの美味しいお店を探していたところ
【鈴ノ木】さんを見ツケタヨ！！

見渡せば高評価の鈴ノ木さん

著名アプリでは醤油ラーメンをお勧めされてる方が多かったので、
早くも口が醤油の口になってしもうておるよ。

楽しみや！ブチ上がってきたで！

ということで、ヨダレを垂らしなから西武池袋線に乗車。
想いに耽って揺られ揺られて狭山ヶ丘駅に到着。


ヤッパリ西武線ハ良いデスネッ！！堪能。満足。

西口出口を出て数分とのことなので自慢の鼻を利かしてみる。

利かないが見つけた！【鈴ノ木】の文字！！

ピークを外して来たのだけど、さすが人気店。

店外に用意された椅子で待ち4組
店内の椅子では4組ほどが待機されている。

記帳して用意されてある椅子に座って待機します。

ご夫婦で営まれているお店とのこと、土地柄か常連さんも多いようで、
和気あいあいと会話している様子が良き良きな雰囲気。

そんな暖かい場面を緩みきった顔で見守っていたところ、
10分程度で店内に通される。

イ〜〜〜〜〜ンっ！！

食券購入ぅうう！

そして店内に用意された椅子で待機ぃいい！

しかしここで痛恨のウッカリを発動してしまうぅう！


食券機で特製醤油ラーメンを買ったつもりが塩を
買ってしまってたヨイ！

やっちまったとオロオロしつつ、店内お忙しい中、奥様を呼び止めて
事情を説明したところ、快く変更を快諾してもらい、ついでにその場で
麺の量を大と告げて引き続き待機。たいへん失礼しました。


ちなみに麺大盛りは無料です。これ大事。

待機ブースにはいろんな賞状が飾ってあり。

狭山ヶ丘の冒険にワクワクが膨れあがる。

ふと見上げると、当日は10杯限定で「のどくろつけそば」なんて
興味深いメニューもありました。

「春」ってあるから季節ものの様子。


なんて見渡しながらもちょうど良い室温だったので、
気持ちよくまったり15分程度待機していたところで
お声がかかり席に通される。


着席

店内のTVでは高校野球が流れてる

カウンターはこんな感じ

ラーメンウォーカーがたくさん

お品書き

さっき待機ブースでみたメニューもあるように、
春夏秋冬で季節限定の煮干しメニューがあるですな。

秋刀魚煮干しつけ麺とか、興味しか無いんですけど！

そんなワクワクソワソワしてるおじさんの横は、
常連さんとワイのようなご新規さんが混在。

ライオンズのキャップを被ったご主人と常連さんで、

今日試合見に行くんですか？
今日はチケット取れなかったからTV。
今年も一緒に盛り上がりましょう。

なんて和やかムードの会話が聞こえてくる。
ナイスすぎる！

そんなナイスな会話を聞いて

良いよね、良いよねーなんてコッソリ和んでいたところに！
特製醤油ラーメンさんリングイン！！

うっへぇええ！


もいっかい、

うっへぇええ！


あかーん！美味そおぅ！

ひゃー！

誘われる！ムリーっ！

いただきマス！！

おっほぅ！

目に鮮やかなトッピング！

チャーシュー煮豚ローストポークワンタン味玉メンマ海苔ネギ
チャーシュー煮豚ローストポークワンタン味玉メンマ海苔ネギ
チャーシュー煮豚ローストポークワンタン味玉メンマ海苔ネギ

気が付くと呪文のようにトッピングを唱えてしまっている！

美味しっそう！！

しからばスープから

嗚呼。。ヴファア。。ぶまい。。うまい。。。
辛抱たまらん。。。

何が辛抱たまらんのか自分でもよくわからない。

ただただ醤油と昆布と鶏のベストマッチがワイの腰を抜かす。

次に麺

自家製手もみ麺

頬張る

・

・

・

・

旅に出る

旅に出て或る場所で 何かを思い出す

昔の友だち かつての自分

あの頃大事にしていたこと

ありがとう浜村淳です

美味すぎて巻き戻ってしまう！

どうやら食べる前から勝負は着いていたようだ。。。

ワイルドに壊れてしまうほどに、

程よく太く平たい麺がこれまたワイの腰を抜かす。
モッチモチ！モッチモチ！

スープが絡んでとにかく美味い。

続けて頬張ったメンマは良く味が染みてるし、ワンタンは
デカくて皮が柔らかくって口いっぱいに餡の肉汁が広がって
ビッグバンだし、これはいわゆるパラダイスだす！

止まらない、食欲が。
ワイの食欲が一呼吸つく隙を与えてくれない！

食す

麺がまるで滝の様だ


景色も食す

食す

食す

堪らん！エキサイティングや！
エキゾチックや！違うか！？えぇッ！？

さぁてぇえー！

来ました！お待ちかねのぉお！

お待ちかねの肉タイム！ニークタイムッ！

チャーシュッ！

アッハーンッ！

アッハーンッ！

アッハーンッ！

ニブタッ！

アッハーンッ！

アッハーンッ！

アッハーンッ！


ローストポーク！

アッハーンッ！

アッハーンッ！

アッハーンッ！

いらないさ！

もう言葉なんていらないさ！

神秘！神秘！！

唸る。唸る。

みんな食べに行こう！

こんな記事見てないで食べに行こう！

うんメェー！

いやぁうめぇ

んんー？

あっという間に残りわずかじゃないの。

とりあえず残ってる麺をスルリといただくと、
そこには麗らかなスープに浮かぶ味玉のみに。

ではではいただこう！

いざ

濃厚ぅううぅうあぁああ！

名古屋コーチンうめめめめめぇ！

すっごい濃い！

見てこれ！

何回かスープ掬ってるけどもずっとレンゲに残り続ける
黄身ィイ！濃いィィイ！ウメぇえー！

・

・

・

・

とかやってたら食べ終わっちゃった。パオ～ン。

当然スープも完飲

ブッフゥ。美味かった。

「美味しかったです！ごちそうさまでした！」

朗らかなご主人と朗らかな奥様のありがとうございましたの声を背に退店。

いやぁびっくりした、美味しくて。

今回もまた衝動にまかせて突っ走ってしまったけれども、
ほんの少しでも美味しさが伝わっていれば嬉しいです。

相変わらず美味いしか言うてないけど。

今日もまた感動の一日となりました。感謝。


とりあえずみんな食べに行こう！！幸せになれっぞ！

ごちそうさまでした。
とても美味しかったです。

お店情報

営業時間：月・木・金・土・日
　　　　　11:30 – 15:00

定休日　 :火・水

補足情報：営業時間、休業日は変更となる場合あり。
　　　　　詳細は来店前に店舗に確認してちよだい。

第11回【そんなことないよ！】始めます！

今回はつけ麺の名店【頑者】さんにお邪魔しました！

【頑者】さん

問答無用、間違えた、説明不要の【頑者】さん

つけ麺に詳しい麺ズとつけ麺の会話をすると、まぁ必ず出てくる【頑者】というワード。

そんなに言うなら行かない訳にはいかないじゃない。

イカナイワケニハイカナイジャナイ

となったので行くぅ！

旅立ちの日。

【頑者】さん、最寄り駅が川越駅、もしくは本川越駅ということなので、今回は
西武新宿線で本川越に行くことにする。

若き頃に西武新宿線沿線に住んでいたので、あえて西武新宿線、
あえてあの黄色の車体、あえて各駅停車で行きたかったの。

数年ぶりにあの黄色の車体を待ち構える。

特に電車に詳しい訳じゃなく、単なるノスタルジーなだけだけど、
あの電車にまた乗るのかと思うと、懐かしさと切なさで一気にブチ上がる。

そしてどうしようもなかったあの頃を思い出す。

まったく今も変わってないけど！ぶへへっ！

と、残念なおじさんが踏切が開くのを待っていると

ギダー！

あ、あれ。。。こんな感じやったっけ？？

もっとこう、四角くて黄色くて

デダー！

ギダー！

これやこれやこれやこれや！！

ヒィ〜！

沁みる。なんか沁みる。なんかグッと迫る。

電車を見てハンカチ噛んで涙目になるおじさん。

側から見れば怖いおじさん。

行ぐで！

時間は確保しているので、のんびりピークを外して行く。

上石神井や田無や小平や。

懐かしき駅に踊る踊る。

いやぁ、、、

浸れるね！沁み入るね！蘇るね！！

あーすれば良かったな。
こーすれば良かったな。
あーしてあげれば良かったな。
こーしてあげれば良かったな。

なんて感じで、あの頃を思い出したり懐かしんだりほろ苦かったりで
充充充分西武新宿線を堪能して終点の本川越に到着。

時計の針は15時ちょい。
お店はスープが無くなってなければ16時20分まで。

地図アプリによると頑者さんは駅から徒歩2、3分。
道順も至ってシンプル。順調。

・

・

・

・

・

・

のはずが、迷う！

駅から地図アプリの指示に従っているにも関わらず迷う。彷徨う。

アプリと格闘しつつ、この辺りだろうなと思うところを
ぐるぐる回るが見つけられない。

なんでだ？なんでなんだ？？

とハートブレイクしかけていたところ、心優しき佐川急便の
お兄さんが、荷上げの最中にも関わらず、迷子のおじさんに
手を差し伸べ助けてくれた。

しかもわざわざご丁寧にお店の前まで誘導してくれた。

なんと困っていた場所の斜め向えに頑者さんがあったのだ。

驚愕の節穴っぷりに自分でも驚愕！

お仕事の邪魔してごめんなさい。
そして本当にありがとうございました。

あなたの優しさに、ご馳走の前にご馳走を頂いてしまった気持ちです。

そして頑者さんごめんなさい。

この記事を見てるみんな、勘違いしないでね。

結果からお伝えすると、頑者さんを見つけられない条件は
何ひとつありませんからね！

アタシの目が節穴中の節穴だっただけですからね！

こんなに見つけやすい立地なのに、こんなに堂々と構えているのに、
何がどうなってしまっていたのかお店の前を何回も往復していた
ミステリー。ヒエ〜。

お待たせいたしました。

前振りが随分長くなってしまいました。

行かせていただきます。

幸い待ちの方もおらず、さらにご丁寧にもお店の前まで誘導していただいたので、
ドキドキする間も無く

イ〜〜ンっ！

インするとスタッフの女性に優しく食券の購入を促され食券を購入ぅ。

チャーシューに目がないので、つけ麺チャーシューをボチィ！

食券を渡して着席ぃい。

カウンターはこんな感じ

店内ではクラシックが流れている。厳か。

厨房では大将と女性の助手の方で切盛りされている様子。
下調べした時に拝見していた大将のお顔も見れてなんか嬉しい。

外から入る日差しが優しくとても優雅な気分。

と、ゆるり10分ほど浸っていると「お待たせしました」のお声とともに
つけ麺チャーシューがリングイン！

うわぁ。。。

うっとり。。。

美しき。美しきよ。。

作品展に招かれた気分よ。

いただいて良いの？
いただいてもよろしいのかしら？

と一瞬躊躇してしまうも

いただきぁます！！笑

まずは見る。麺を見る。

凛々しく整えられた姿が、麗しき女性の後姿のよう。わかる？笑

そしてつけ汁

むぅ。節の香りがもう美味しい。

想像していたよりもサラサラしているな。

むぅ。

引き寄せられていく。むぅ。

一旦退避

ふぅ。

まずは麺から。

そもそも製麺会社がルーツとのこと、毎朝大将が手打ちで仕込む
独自製法の自家製極太麺とのことです。

これは襟を正していただく必要があるぜ。

太いな！

Oh。。。ジーザス。。。。

甘い。小麦が甘いのよ！

しかしながら、甘いんだけれどー！

噛むとしっかりモッチリアルデンテの食感で顎が喜ぶリアクションが
返ってくる。

大地を感じる。

顎で大地を感じるよ。

そんな素敵な麺を〜、

つけ汁に通していただきます！

めぃめいめい！うめめめめいっ！
ぬぅ〜〜〜〜〜うんあうあ〜〜！美味い！！

濃厚だけどキレが！！キレが！！

こちらのつけ汁は豚骨魚介のダブルスープと聞いております。
既に各所で説明し尽くされておりますが、そんなことはどうでも
良くなるほどに













宇宙です。ビッグバンです。
ここにはビッグバンが詰まっています。

まったくそそらない表現でごめんなさいね！

どうやらアタシの頭もビッグバンしているようですね！

とにかく美味しい時間。贅沢な瞬間です。

これかぁ

これかぁ

美味い！美味いなぁああ！

美味いと声のトーンが1オクターブ低くなるよね！最高！

ではさっきから気になっていたチャーシューをいただく

ひとくちサイズで味も染みててよろしいね！

ただ！

ただぁっ！

もっと食べたい。

モットモット食べタイヨ！！

チャーシュー好きとしては、追加トッピングメニューがあれば
嬉しいなと個人的に思いました。

軽く取り乱しましたが、気を取り直して

もいちど、麺だけパクつく

うぬ。

なんかクセになるなぁ、この甘み。

他の味付け無しで素で麺だけで完食できそうな気がする。

するのだが、そんなアタシに、こっち来いよとつけ汁さんが
呼んでいるので、すぅ〜っと通してぇ

美味い。ア〜ン美味い。

見てこの感じ。たまらんな。

ア〜ハン、ア〜ハン、たまらん。たまらんよ。

ハァ〜美味い

ハァ美味ぁい。。。

メンマとチャーシューのうまフュージョン、たまりません。

おっとと？アレレレ？

ああああ

無くなってしもた。食べてしもうた。

そして残ったつけ汁は

あえて割らずにそのままいただく。

クゥ〜、うまさにお手上げ！

全部の旨みを受け止めました。

堪能しました。完食しました。

「ごちそうさまでした。とても美味しかったです！」

大将の微笑みを背に退店。

身も心も満腹満腹じゃい。

いや〜、下調べすればするほど、つけ麺シーンを押し広げた名店と
いった感じの評判だったので、心のハードルが上がってしまって
道中ほんのり緊張しましたが、大将始めみなさんとても丁寧で、
そんな懸念は不要でした。

日々の疲れや悩み事などのマイナスを、喜びに満ちた時間に変えて
くれるグレートな一品でした。

そんなに悩んで無いけど笑

ということで、今回は頑者さんのつけ麺を堪能させていただきました。

アタシが言うのも烏滸がましいですが、みなさん時間があれば
ぜひ足を運びましょう。

ん？

そんなことはみんな知ってるか。笑

麺ズに感謝です。

ごちそうさまでした。とても美味しかったです。

お店情報

頑者

営業時間：月・火・水・木・金・土
　　　　　11:30 – 16:20
　　　　　スープ無くなり次第終了
定休日　 :日
補足情報：営業時間、休業日は変更となる場合あり。
　　　　　詳細は来店前に店舗に確認してちよだい。