そんなアタシだけども、自分の尻にはスパルタなんだ。

またやっちまいました。

過去一のママチャリ遠征です。

だってアプリがさ、交通機関を利用して行くのもママチャリで行くのも到着時間はたいして変わらんでって、そうアプリが言うんだもの。

だったら行くしかないじゃないっ！

決行よ決行！

レッツロール！

てな感じでやって来ちゃいました！

【御影麺 鏑矢】

ぶへぇっ

10時00分ピッタリ！

やっと着いた！

やっと着いたぜ！！

ぶへへぇっ

自宅を出発して、1時間25分。

お尻に優しく負荷をかけないペースで漕ぎ漕ぎして来たが、さすがに尻が麻痺してる。

この痛いというより熱い感覚。

参るぜ。

それはともかく、無事に到着出来たので、開店前ではあるが、先に店頭にある券売機で食券を購入。

そう、アタシのように開店前にママチャリで勇んで行く方は要チェック。

開店前でも食券は先に購入ですから！

今回は御影つけ麺の中をクリクリクリック。

トッピングメニューは入店時にスタッフさんにお伝えする模様。

券売機上では全て売り切れ表記だけど残ってるのかな？？

ともかく食券を購入したら、店舗に併設の待合所で待機。

待合所に移動。冷房もバッチリで快適である。

10時ピッタリに食券買って33番か。。。

33番

スコッティ・ピッペンが思い浮かぶ。

古い？

ともかく、

ゴツい人気だな！

最初は閑散としていた待合所も、10時40分ころにはだいぶと賑やかに。

家族連れやカップル、お仕事の合間をぬって来られてる方や近くの学校のゼミ友などなど。

スマホを見たり雑談したり、

開店まで、みな思い思いに時間をつぶす。

して、11時。開店時刻。

スタッフさんが待合所に来た。

そして食券の確認と案内が始まる。

まずはスタッフさんによる、1番目の方からの食券確認。

興味深く様子を伺うと、どうやら、

追加でメニューを頼んだ分だけ発券、番号が付与される。

例えば、1番目の方が麺増しを2個追加購入していれば、

1人目 = 1番、2番（追加分）、3番（追加分）になって、

2人目は4番から割り振られる。

てな感じな感じ。

そういうわけで、アタクシ33番であるが、なんと実質15番目となりやした。イエス！

鏑矢さん、お席がテーブル、カウンター含めて14席用意されているとのこと。

ということはアタシは2ロット目の先頭打者に。

ネクストバッターズサークルで素振りして待機となります。

長旅やったなぁ、ブン！
帰りもあるのか難儀やなぁ、ブン！
後先考えないで来てしもたなぁ、ブン！
帰りのお尻も火を噴くなぁ、ブン！
来る時は涼しかったから良かったけど帰りの予想気温29度かぁ、ブン！

夏やんけ！！

とかとか、心のマスコットバットで素振りを繰り返していた11時50分。

「33番の方お待たせしました！」

声がかかる。

マスコットバットをケースにしまう。

そして

11時50分、

ブイィ〜〜ンッ！インッ！

ようやくイン、達成感。





店内BGMは洋楽だ。

今はテンション高めにTeenearが響いている。

BGMに負けじと店主さん、スタッフさんもハツラツとしてらっしゃって、こちらまで元気をお裾分けしてもらう。

先頭打者が理由かたまたまか、通された席がカウンター角という隅っこ好きには堪らない好位置。

あら良いですね〜！と、有頂天でシットダウンしたら店内の様子を伺う。

卓上のサポーターたちはこんな感じだ。

左から、青海苔、藻塩、七味、ガーリックミンスにブラックペッパー。

どれもつけ麺と相性良さそうじゃないか！

今回はいただくかも！

店内では、

「スープ割りの温度は大丈夫ですか？」

「スープ割り、何度でも仰ってくださいね！」

などなど、店主さんをはじめスタッフさんのお客さんへの気配り心配りが素晴らしく、食べる前から来て良かったなと、満足してごちそうさまでしたと言ってしまいそうになる。

食べる前からバカだなオレ、まだ食べてへんやんかオレ、

などと、ひとり孤独にイチャついていたら、

来た！

お待たせしましたの声とともに、御影つけ麺（中）がリングイン！

ストライク！！

ストライーーック！

ストライーーック！

3球三振や！！

食べる前から3球三振や！！

これや！これ！

予習動画で見たヤツや！

そうそう！別皿のメンマとチャーシュー！

見たで見たで見たでぇっ！

ウッヒョ〜〜ッ！

ほな、いたたたたたきます！

スタッフさんより、

まずは麺に藻塩をかけて、次に青海苔をかけて、麺だけでいただいてくださいとのこと。

オーライ！オーライ！
オーライボンバーです！

と、その前に、

せっかくなので、素の状態の麺をズル。

ウホッ！

スゴい！

スゴい弾力！いや跳力か！！

特徴的と言わざるを得ない、まさに御影石のような、ついさっきまでマグマだったのか？と突っ込んでしまうエネルギッシュな見た目の太っとい麺。

ひとくち運ぶと、ほとばしる！

顎がギュギュギュとその太っとい存在感をキャッチ！

素で味わった感触では、加水率高め、胡麻と小麦の風味で甘味を感じる、さらには全粒粉なので栄養もバッチリ摂取だよ！

なんだか勝手に宣伝マンみたいになってしまったが、この麺、

舐めてかかると跳ね返されるぜ！

セイッ！

つけ汁に浸す前に、

美味しい食べ方としてお勧めいただいたので、

藻塩をかけて麺をススル。

ストリャイーーャック！！

藻塩はまったく詳しくないが、引き締まる！なんやこれ！

青海苔かけたらどないなるねや？

ウマウマウマウマッ！

磯っ

磯よっ

藻塩に加えて海苔の磯よ！

全然コレだけでイケるやんっ！

コレだけで成立してるやんっ！

オーイェーッ！！

つけ汁に浸す前からこの感じ、最後までワシの体力はもつのか？帰りもママチャリやぞ！

Go！

目を細め、ギュッと眉間に力を入れて凝らして見るが、まったく底が見えない。軽く器にデコピンかますが、波もたたない、揺らぐことすらもしない。

持ち上げる。

液体とはいえ個体寄り。

本当に汁なのかい？？と、ひと掬いしてズズ。

〜〜〜ッ！

豚骨魚介！ド濃厚な豚骨魚介！

節が効いてて美味てぃ！

ただやっぱり汁というには粘度が過ぎる！

でわ行きます！

エイッ！

麺を浸すが沈んでくれません！イカついです！

ギュッとつけ汁に押し込んで、グイッと引き揚げてズッとすする。

ムギュ！モギュ！モニュ！

この破壊力！！

激濃厚な豚骨魚介と弾けるような激太麺が口の中で過激にロックアップ！

口の中で

ジャックハンマー vs ビスケットオリバ

夢の対決！

桁違いパワーッ！

味の説明はしない！出来ない！美味い！！！

メンマ

これまで食してきたような形じゃない、細く切らずにあえて素材をどかんと丸ごと食べさせてくれる。

しっかり水戻しされていて、噛めば味付けもしっかりジューシーな味わい。

そして。。チャーシュー。

豚バラかい？

脂の照りとか、

眺めているだけでシビレチョビレる。

つけ汁に浸してバクっとかじりましたなら、

お祭りじゃ！胴上げじゃ！

ウメメメメメェウメメメメメェウメメメメメェメェ！

ウメェッ！

照りっ照りの豚バラに、濃厚極めた豚骨魚介汁のハグ！ビッグハグ！！

失礼。全部持っていかれて失神してました。

ふっとまばたきしたら、無くなっていた。。。

一枚では到底足らんぞ！

追加できるなら絶対するべし！

いやしかし、メンマもチャーシューも、一品料理をいただいてる感じが風情です！

いやしかし、サイズは中を頼みましたが、

いつもの如くあっという間に無くなった。

しっかり残していたつけ汁をスープ割りしていただいて、

じんわりじんわり飲みました。

完食です！

「美味しかったです！ごちそうさまでした！」

店主さんはじめ、スタッフのみなさんのありがとうございましたを背に退店。

スンゲェぞ。

そのパワフル過ぎる見た目から、食べる前から圧倒されますが、

足りぬ。足りぬのよ。

ご馳走はどれだけ食べても足りぬのよ。

中の麺量がどれほどかは計り知れないが、それ以上に計り知れないこの美味さ！

1時間30分の苦労も吹き飛ぶこの美味さ！

ぜひぜひぜひぜひぜひ一度ご堪能あれ！

美味しかったです。
ごちそうさまでした。

お店情報
営業時間：火・水・木・金
　　　　　11:00 – 14:00
　　　　　土
　　　　　11:00 – 16:00

定休日　 : 月・日
アカウント：X

補足情報：営業時間、休業日は変更となる場合あり。
　　　　　詳細はSNSで確認

歩く歩く歩く

新宿を起点に停まること無く歩く歩く歩く。

交通機関に頼っても良かったが、現在、会社の保険組合でウォーキング
イベントが開催中。

だもんで、歩数を稼がにゃならんので歩いて歩いて歩くんだ。
ヌーンウォーク。

ファイトして停まること無く45分。

やったぜ着きました。

【自家製麺 福は内】

今日はつけ麺の気分です。

お腹いっぱい食べたい気分です。
思えば【べんてん】さん、【頑者】さん、【長男、ほそのたかし】さんと、つけ麺には散々唸らされてきた。
なので、前々から狙っていた福は内さんに伺いました！

もしあなたがアタシのようにヌーンウォークしないで都営新宿線を使うなら、曙橋駅A2出口を出てすぐ、徒歩数分圏内です。

ただいまピタリ13時30分。

5名様お並びです。ドッキング。

いやしかし、夜勤明けで歩き続けるのはおじさんには厳しいぜ。

しかも

あちぃ

今日あちぃ。

手元の温度計で26.4度

夏やんけ！

そしてドッキング中のワイの目前で、涼しい日陰が切れるこの感じ。

か、

影ェエェエェエッ！！！

おっと珍しく取り乱してしまったが、
とてとて、いつしか日陰も甘受でき、店頭の椅子に腰掛けることもできた。

そうしてそして、いよいよイン。

13時58分イン

券売機へGO！

今回の献立は

と

じゃい！

福は内さん、カレーつけ麺がとってもとても評判良いお店なのだけど、
今回初めてということで、まずはレギュラーのつけ麺で。
加齢に負けず未だお肉大好きおじさん、半肉プラスでポッチポチ。

ダンディな店主さんに食券を渡して、セルフ形式で水を汲んだら
空いた席に座る。

席はカウンターのみで5席。
当然満席だ。

BGMはAMラジオが流れてる。
お店の雰囲気に相まって和やかに聴き入る。

で、

先ほどからスパイシーな香りが鼻を刺激する。

理由は、

右のお隣さまのカレーつけ麺
左のお隣さまのカレーつけ麺

オーライボンバー
次はカレーつけ麺にしよう。

卓上はこんな感じ

潔し。

ようやく落ち着き、着席して10分。

キタ

キタ

ダイ～～ンッ！

このケレン味よ。



そして暴力的な半肉の存在感。

これは説明できないアイキャントエクスプレイン。
しかし言い訳しませんノーエクスキューズ。

おっと興奮しておかしな感じになってきました。
これはいかん、さっそくいただきます！

まずは格好つけて麺だけでいただいてみます。

ちなみに福は内さん自家製麺とのこと。

！！！

麺が瑞々しす！

噛むなとばかりに跳ね返すミチミチの弾力！若い！
小麦のほのかな甘さもありがとう。
大地よ今日もありがとう。

続けてスープ、、じゃない！
つけ汁を啜ってみる。

おおおおおおおおおお！

濃ぉぉおおおっ！

ゥウウィゥウウゥイッ！

キックゥウウッ！

血管で節のエキスが踊り狂う！

コレはキク！

豚骨魚介のつけ汁か、節がこれでもかとキックキクぅ。
この香ばしさはたまらんち！

ではではいよいよ合体じゃ！

アプ〜

アップップ〜ッ！

こらいかん！こらうまい！

ボンクラな脳みそに、ガツンと一発かまされる感度の高い
コンビネーション！

そこのあなた。
瑞々しく太い麺に、これでもかと節の効いたつけ汁が交わった瞬間を
想像してください。

悶絶！サンダー&ライトニングよ！

潜らせてはススル、潜らせてはススルを延々と繰り返す。
反復し過ぎでゾーンに入る。

食べ進めるうち、ピリ辛の辛味に気づく。

止まらんがな止まらんがな〜！

ますます食欲が進むススム。

つけ汁に入ってたぞメンマ。

ジュース。ジューシー。
つけ汁に浸されて、味が沁みて柔らかくてとてもジューシー。
美味しいのぉ！

でわ。

半肉

半肉

掴んでる箸が喜ぶ。わかる。

わかるぞ〜〜〜っ！！

この厚さ、重さ、

ステーキやんけ！

ダッサい表現やな！マジで出禁にされるぞ！

このステーキをつけ汁に浸して

カブる

起立する！

こんちくしょう。

しとっと柔らかいのに端っこがカリッと香ばしく、
ギュゥギュッと噛み応えもあって痺れるのぉぉおっ！

噛み締める度に身体が肉の繊維をギュゥ〜ッと感じやがる！

贅沢、贅沢ぜよ。

腰が砕ける贅沢な時間。
大地よ今日もありがとう！

でもわかっている。

そんなハッピーアワーはあっという間に終わることを。

ペロリ。

完食です。

「美味しかったです！ごちそうさまでした！」

ダンディな店主の笑顔を背に退店。

そして退店して気付く。

ものすんごく腹パンなことに。

今回、麺量200と300グラムがお値段変わらずだったので、
欲張って300グラムお願いしてみた。

ご覧のとおりズルズルズバズバ勢いよくイケちゃったので、
なかなか伝わりにくい、

そう、

退店するまで自分自身にも伝わってなかったワケだけれど、
ボリューム満点。

罪なつけ麺デス。

次はカレーつけ麺だなと、
お腹パンパンで動きがギクシャクしながら帰宅の途へ。

帰りは電車乗る。

美味しかったです。
ごちそうさまでした。

つけ。。。

お店情報
営業時間：11:00 – 15:00
　　　　　17:00 – 21:00

定休日　 : 不定休
アカウント : X

補足情報：営業時間、休業日は変更となる場合あり。
　　　　　　詳細はSNSや店舗に確認してちよだい。

今日もおじさんは走りました！

なんてったってすぐ売り切れるのよ！

14時閉店なのに、12時30分に完売なんてザラなんだから！

ということで、いつもの如くの夜勤明け、イケる、オレはイケるぞと、
自分のラッキーに賭けて駆けたのだ！

そんな夜勤明けの枯れたおじさんを駆り立てる今回の目的地はココだい！

【ラーメン3000】

今更何をいわんやの駒込の大人気店！

そらぁ行ってみたくもなるでしょう！

なもんで、

駆ける駆ける駆けるるるぅ！

12時に業務を終えたなら、眠くショボショボの目をギラギラに変えて急ぐ！
眠いっ！

そして隙があればXとにらめっこ。

新宿からの電車内、ゴンさんの髪の様な跡が残るほど何度もXを上に下に
スワイプし、ようやっと12時45分に最寄りの駒込駅に到着。

どや！？

今のところXでは完売情報無し！

これはイケるんちゃうか！？

いや、イケる！

雨上がりで湿ったアザリア通りを駆ける！

駆け抜けるぅっ！

到着！時刻は12時50分！

どや！？

どやっ！？

「いらっしゃいませ〜！」

イエス！イェ〜ッス！エイ〜スッッ！！

勝ちました！

間に合ったよ間に合った！

なんと並びもありません！

ハッピーラッキー発動じゃい！

お店に入ったら、さっそく券売機に向かってボチボチボチィ！

今日はこれと決めてきた。

塩らーめんも醤油らーめんも美味しい美味しいて評判だったけど、
その中でもグワシ心臓をギャン掴みされたつけそばの醤油を、
当たり前のごとく大盛りサンキューレッツロール！

しかしアレよ、

長時間労働の後の猛烈ダッシュはおじさんの身体にはキツい！

水を飲んでひと息や！

店内はムーディーなミュージック。

ライトの加減か、なんとなく喫茶店に居るような雰囲気を醸し出していて、
気が休まり、進むリラックス。

卓上はこんな感じぃ

3000さん、

ご夫婦で営まれており、お二人ともとっても穏やか、身体はびんびんに
疲れているけれど、来て良かったなと早くもハートが解れてくる。

そして着席した両隣では、女性が美味しそうに啜ってらっしゃる。

そう、3000さん、先ほどお伝えしたように雰囲気が穏やかで、
女性にもとっても入りやすいお店。

右隣の丼からは塩の香りが、左隣の丼からは醤油の香りが漂い鼻腔と
ハートを揺さぶる。

目の端にチラリ映るそれぞれの一杯がまぁ美味そう！

いやいやこれはワイのつけそばも楽しみでんな、どんな感じで
やって来るんやろと悶えて待つことおよそ10分。

来たで！

来たで！リングインやで！

ふわ〜っと

柔らかい風が抜けるような、自然体な風体がよろしいネ！！

トップでは、

トッピングの海苔とメンマとほうれん草が、仲良く会話している様！

そして麺の芝生に大の字で寝転ぶチャーシュー！

アレ？今日のワイ、ちょっとイカしたセリフが口をついて出てくるやん、
ひと味違うやん！

と、ひとりニタニタしながら脇の器に目を移す。

つけ汁

一見シンプル過ぎる。

3000さん完全無化調とのことで、このシンプルつけ汁は興味深過ぎる。

でもね、ご覧ください。

ね！

岩中豚にガラに丸鶏に豚足に国産野菜などなど使用したスープに、
更に羅臼昆布や干し椎茸や煮干し、しじみを追ったスープ。

書いてあることを読んでるだけなんだけど、一呼吸じゃ言いきれない
くらいの具沢山、盛りだくさんのスープです！

そしてコレ

そばつゆダス。

ありそうで無いアイデアなのかな？

ともかくワイはこれは初めて！

脳みそで、このそばつゆに麺を潜らせて啜る場面をイメージ。。。

絶対美味いに決まってるやんけ！

それでは辛抱堪らんのでいただきマグース！

麺を持ち上げる。

あいやー、瑞々しい！

中細のストレート。

3000さん自家製麺。

べっぴんさん！

そんなべっぴんさんをつけ汁にたっぷりと浸して

ズルズルズルっと勢いよく啜りますと、

プルプルプルゥゥウトッ！！

プルート！！

プルプル！プルプルよ！！

瑞々しくも素朴な麺が、無化調つけ汁というステージ衣装を
身に纏い麗しく潤う。

ナニコレ！？

何言うてんの？？

おっさん悪ノリが過ぎるんじゃないかな、このノリだとお店の魅力を
伝えられて無いよな気がしてきたので反省します。

しかし事実おじさんの身体まで潤う！

程よく気持ち良い弾力の麺に絶品のつけ汁が絶妙なバランスで乗る！

そして疲れも吹っ飛ぶ！

ウメメメメメウメメメメメメェ！

ウメェッ！

このつけ汁、沁みる沁みる沁みるるる。

自家製麺との相性もバッチリ！

ズバズバ行っちゃうね！

ワイ、ズバズバ行っちゃうね！

有明産の海苔も巻き込んで、

ワイ、ズバズバ行っちゃうね！

よし、メンマを食べよう！

うむぅっ！

王道感が育まれたコリコリメンマ！

独学でこの味を出せるなんて本当に凄いなぁ！

よし、チャーシューを食べよう！

アヒィ見て！つけ汁に通された岩中豚を！

ガブっと勢いに任せてかぶりついた。

泥棒！

ハート泥棒！！

あぁウメエ

ああああウメエ

ウメメメメメメメメメメェメメェッ！！！

堪らんね！

柔らかジューシー滋味食感

こんちくしょう！

ウメエ、ウメエよ！

アイラブチャーシュー！
ウィーラブチャーシュー！

おっさん大丈夫か




ともかく、
そんなチャーシューと麺を一緒に食すべく、

浸す！

ススる！

ジャンプする！

ジャンプしちゃう！

ジャンプせずにはいられない！

むあぁぁいっ！！むあいっ！！！

もはや「美味い」すら言えなくなってきた。

そしてね、興奮し過ぎてて画像を納め忘れたけれど、

そばつゆが、そばつゆがイカすの！

そばつゆと麺の相性にノックダウン！

そらそうでしょ

この組み合わせが合わないわけないやろがい！
とほぼ全人類が納得してノックダウンするコンビネーション、
サイコーデス！！

「スープ割りお願いしやす！」

ええ、そうデス。

おかしな勢いであっという間に食べ尽くしてしまったデス！

なのでスープ割りをお願いデス。

見るからにホッとさせてくれる一杯やん。

ズズっとススる。

これまた美味い。

これまた美味いなぁあ。。。

エキサイトし過ぎた身体に沁み渡る。

身体の隅々、指先まで沁み渡るようにじんわりいただき、

完食です！

「美味しかったです！ごちそうさまでした！」

店主さん、女将さんのありがとうございましたを背に退店。

食べている最中、店主さんと常連さんの会話を横耳に聞いていると、

「今日は全然です」

「だよね！いつもこの時間には売り切れてるもんね！」

「珍しいよね！」

ということで、伺った日はホントたまたま空いてた日の模様。

お店には申し訳ないけど、アタシにはラッキーパンチな1日でした。

美味しかったな！うん全部美味しかった！

特にそばつゆは新鮮だった！
大盛りでも足らぬ！

ご覧の通り、岩中豚のチャーシューが震えるほど美味しかったので、
次はチャーシュー麺をいただこうと思います。

美味しかったです。
ごちそうさまでした。

お店情報

営業時間：月・火・木・金・土・日
　　　　　09:00 – 14:00

定休日　 : 水

アカウント：X

補足情報：スープ無くなり次第終了。
　　　　　　　営業時間、休業日は変更となる場合あり。

穏やかな天気と心揺さぶる出来事と美味しい麺が好物の天然パーマのきぶとこです。

ひっそりこっそりこのシリーズを始めてから、気持ちに余裕がある時は、
麺が頭を占めるようになってきました。略して麺頭（メンズ）。

そんな麺頭、ここのところ、つけ麺食べていないことにふと気づいてしまう。

嗚呼。。

美味しいつけ麺が食べたい。

レッツロール。

ということで、美味しいつけ麺をいただくべく、少し足を延ばして来ちゃいました。

ベタですみません。

てなるくらいの有名どころ【吉左右】さんまで来てしもたんやでぇ〜！

事前に情報を食べれば食べるほど名店であるとのタレコミしか入ってこない
【吉左右】さん、これは並ぶかも！

なので、いつもの如く出来るだけピークを外して伺う。

14時40分到着！

【吉左右】さん

イエス！待ちなし！ワオ！パオ！

しかし店内はさすがに満席。

店頭にある券売機で先に食券を購入し、用意された椅子に座って
待機するとするとする。

味玉つけ麺をボッチイ！

おふっ！残念ながらオプションのチャーシューは売り切れ。

後々他のお客さんと女将さんとの会話で知るが、残ってる時は最後まであるが
今日は思いの外出たとのこと。

そら、繁盛店にこんな時間に来てるのに、残ってる確率の方が低いにきまっとるガネ。
残念だけどしよがない、次来た時のお楽しみにするとするとする。

ありがたい。

今日は暑い。日傘が用意されていたので使わせていただきます。

先日伺ったしば田さんや永福町大勝軒さんでも日傘が用意されていたが、
ここ数年の異常な暑さの中、外で並ぶのはなかなかハードに痺れるように
なってきたので、こういった気遣いが本当に寿命にありがたい。

日傘をさし、何をするでもなく、孤独と仲良く椅子に座っていると
間もなく声がかかる。

女将さんに食券を渡すとともに店内に誘導していただく。

丁寧すぎる女将さん、こちらが恐縮してしまうほどのホスピタリティ。

カウンター9席ほどの、とても清潔な店内。

卓上は至ってシンプルで整頓されている。

奥にあるウォーターサーバーからセルフで水を汲んで待機。

待機。

耳を傾ければ、スピーカーからはUnderworld が流れている。

たまたまなのか意図されているのか、お店の空気とは毛色の違う
楽曲だったのでついついニンマリ微笑んでしまった。

そして入店から10分ほど。

やってきました味玉つけ麺さんリングイン！

おおおおおっ

ナチュラルながら堂々とした佇まい！！

つけ汁の鰹風味の甘酸っぱい香りにブワっと顔が包まれて
ハッピー白目が発動！

う〜ん、引き込まれるるるるぅ。

麺、つけ汁ともに、

演出なんていりませんてな感じが強く伝わってくる。
潔くってよろしいネ！

そんな潔さに応えるべく、

身体をのけ反らせて、もう一回全体像を俯瞰したらぁ！

情熱いただきマス！！

まずは麺を見る。

ピッチピチや！

ピッチピチや！

光っとるやないか！

光っとるやないか！えぇえーっ！

早速のエキサイト。

若々しくハリがある麺に、ついつい青春を重ねてしまう。

つるるとひとくちススると、

ん？

もしかして生きてる？

と勘違いしてしまうこの瑞々しさ。

自家製の麺が、見た目に違わぬ若々しくプリプリの食感で小気味良い！

若いっ！

次はつけ汁をひとくち

ブヒッ！

あらヤダ恥ずかしい音が出てしもた。

とんでもねぇ！

豚骨魚介のスープだけども、アタシはカツオの香りと酸味がたまらなく
好物なので、このつけ汁は至福。

もちろんバランス感覚は抜群、動物系が右から、魚介系が左から、
ダブルのパンチが往復ビンタの叩くバチンバチンと食欲の頬を叩く。

抜群の切れ味に目が覚める。メガネが飛ぶ。

美味いっ！美味いっ！

それぞれの味を堪能したところで、
それではそろそろイっちゃう？くぐらせちゃう？？んん〜？

ええ、ええ、まずは適量を放り込んで浸します。

しっかり浸してニギニギと食欲を掻き立てたら、

ギューんっ！と引っ張り上げる。

見よこのロマン！

止められないロマンチシズム！

まるで海から上がりたての波打ち際に佇む
初代ジェームズ・ボンドの様！わからんか！

とにかく！

ずずずずとズズルと、そこに夢の国が広がった。広がったんだ。

そう、アタシのくだらない能書きなんてひたすらにどうでも良く、
苦しく苦い日常を柔らかく溶かす様に、ひたすらにこの瞬間を
目を瞑って委ねていたい。

これが吉左右か。これが吉左右か。

ウメメメメメェメェ！メェッ！

のど越しツルツル、つけ汁もギュッ！

短冊チャーシューもどえれぇ美味い！

麺と一緒に食したなら、木場はもうパラダイス！

ありがとぅぅううっゎあ！！

今日は終始エキサイティング。

人知れずカウンターの隅っこでノリに乗っておりまっせ！！

むぅ～んっ！

美味しいなぁ。美味しいなぁっ！

えっ！？

うそ！？

もう無いじゃん！

えっ！？うそ！？

無くなったじゃん！

ええっっ！！？？

まるで藤川球児の火の玉ストレートのように、
唸りをあげて麺を食べ切ってしまいましたわ。

いや、まったくわけのわからない表現で申し訳ありません。

幸せは一瞬。人生は戸惑いの連続。

かくなる上は、つけ汁にキープしていた味玉さんを

味が沁み入った味玉さんを

ここに来たことを忘れぬ様に、心に刻む様にパックリ
美味しくいただきましたなら、

「スープ割りお願いしやす！」

スープ割り

これがまた

これがまた美味いのよ。

エキサイトし過ぎてどうしようもないおじさんのわがままハートを、
しっとりクールダウンさせてくれるちょうど良い塩梅のスープ割りで、
アーイエーオーイェー落ち着きました。

完食完飲です。

「美味しかったです！ごちそうさまでした！」

店主さんと女将さんのありがとうございましたの声を背に退店。

嗚呼。。

いつまでも味わっていたい。。。

帰りたくない。。。いやマジで。

って思ってしまうほどの余韻と凄みが吉左右さんにはありました。

並んでも食べたい気持ちがわかり過ぎます。

今回は300グラムでいただきました。

そんなに量を食べられる身体ではありませんが、
本日の我が腹はもっと求めている様子。

次は450グラムでいただきたいと思います。

この記事を読んでしまったアナタ、もしよかったら
訪問する際の参考にしてください、参考になるならば！

評判には聞いていましたが、

ご夫婦の細やかなお気遣いが、こちらが恐縮してしまうほどで、
初めてでも何の不安も感じることが無い、素敵なお店でした。

美味しかったです。
ごちそうさまでした。

お店情報

営業時間：月・木・土・祝日

　　　　　11:30 – 15:00

定休日　 : 火・水・金・日

補足情報：営業時間、休業日は変更となる場合あり。
　　　　　詳細は来店前に店舗に確認してちよだい。

先日、第15回で伺った名店【麺や 金時】さんのすぐ近く、
これまたつけ麺の名店と呼ばれるお店がある。


バーン

それが
【長男、ほそのたかし】さん

金時さんでステキな時間を過ごした帰り、しっかり所在地を
リサーチしておいたので、華麗にお邪魔しました。

【長男、ほそのたかし】さん

いつも通り、当直明けで腹が減ったタイミング、
ピークを外したタイミングで伺う。

イエス！

イエス！イエス！イエス！

良い感じで今回も待ちは無しの模様。ありがたい。


当サイト用に外観を激写していると、中へどうぞのお声掛け。


お入りくださいありがとう。


と、故郷の挨拶をソウルフルに唱え、心を整えたら


イ〜〜〜〜〜ン！


券売機にゴーン

事前の調査で、迷った時は特製つけ麺とあったので、
迷わず特製つけ麺を注文する

食券をスタッフの方に渡して、通された席に着席

カウンターはこんな感じ

限定メニューや営業情報はSNSでチェック、要チェックや！

知ってる人も知らない人も。
オランダ軒行ってみたいなぁ。

説明書を読む

読んで失敗。
辛抱堪らなくなってしもた。

だがしかし！
12分、心を無にして待つとしよう。

・
・
・
・

チーンと無になり数分後、先行して薬味選手が入場

女性のスタッフの方より薬味の説明を受けるも、
疲れのピークか衰えか、残念なことに無からの
復帰が間に合わなかったワイ！

右端の練りものが梅鰹ということまではインプット
出来たが、真ん中のお塩※と左が何ネギか頭に入ら
なかったよごめんなさい。

※後で調べたら「だし塩」とのことでした


しかしあれだね。
歳をとるにつれて、睡眠をきちんととらないと色々と
機能しなくなるね。
ふと気がつくと、心も身体も全部無に帰ってる瞬間が
あるよね。アルヨネー！

と、自らの衰えに軽くトーンダウンしているところに
特製つけ麺さんリングイン！

ハウ〜ン

美し！厳か！

みるみるトーンがアップ！V字回復！単純！

う〜ん、各々のこちらへの美味しいよアピールがすごい。

これメンマだよ

味玉たん

熱きチャーシュー

そして極太麺

海苔もパリっとキマってる


一品一品誇り高く、まるで仕立ての良いスーツのようだ。



つけ汁

お前か、
超濃厚な豚骨魚介スープは。。。

おふっ

良〜ぃ香り

鯖かスルメか、恐ろしく食欲をそそるこの香り！

しっかり味わってやるから待っとけよ。



そう。。。
いつもならスープからSUSURUが今日は違う。

なぜなら、つけ麺をいただく時はまず麺から味わうと
決めているから！
つい最近決めたから！



では

小麦100%の極太麺

持ち上げた右手にズッシリと存在感を感じて


いただきマンス


！！！！


食感！

噛み応え！

もちもちもちもちもちもちもちもちちちっ！


顎が、ワイの顎がギュッギュともちもちを噛むごとに、
ほんのり幸せも噛み締めとるガネ！

お味もね、小麦がとても甘いの。
甘さがスウィートなの！！

以前伺った頑者さんでも同じ気持ちになったんだけど、
麺が甘いのよ！スウィーツなのよ！


ああ美味ティン！

麺だけ、汁なしでも全然イケる！
いやマジで！


しかし、そういうワケにはいかない。

横でつけ汁が、早よせぇやと待ちくたびれとるで、
冷めないうちにいただきマンス！


麺を通す前にひとSUSUり。。。

ひゃーっ！美味い！

ひゃーっ！

↑の方で載せた説明書を読んでいただければ、
この美味さの謎が解けるかもだが、考え抜かれた素材、
時間と手間がかけられたこのスープは

嗚呼、今日来て良かったぜ！と思わせるパワーに溢れている。

特に鯖節のしょっぱさが今のコンディションに沁み入るよ。


ヒデキ感激！


ビシバシ

ビシバシッ！
ビシバシッ！

・
・
・
・


ではではいよいよ麺をスープに潜らせる

うんめえぇぇ！
いやうんめえぇぇぇええ！！

そらそうよ！そらそうでっしゃろ！

あの麺とこのスープで
美味くないワケが無いじゃない！

ウマクナイワケガナイジャナイ！

超濃厚スープというけれども、そこはきちんと
計算されており、付かず離れず抜群の距離感、
パスワークで極上極太麺との絡みを
みせる。みせやがる。

まるで翼くんと岬くんや！
ツインシュートや！

終始昭和ノリで
エンジョイ&エキサイティングしながら、
流れのままにトッピングに手を出す。


メンマ

あまり他では見ない形。
味も沁みて美味しい。
この形に何か理由はあるのかしら？


チャーシュー

ふたくちサイズに整えられた炙りチャーシュー！
ホロトロトロホロとろけますねん！

そしてレア度高しの低温で調理された、大きめ
チャーシューをヒタヒタに浸していただく！

ファウルっ！

ファウル！！

これは反則級に美味い！




いやぁスゴいなぁ。。。




おっとそうだ！忘れてた！
薬味をいただかなきゃ！

梅鰹と塩を麺に振りかけてツルルといただく

イイイィィイヤウヤウヤウッ！

うめぇ〜〜！ナニコレ！


麺と薬味でメニューとして成り立つんとちがう？
いやこれイカンでしょ！ウバァ！


ちょっと想像してください。


小麦100%のスウィート極太麺を、
梅鰹の甘い酸味と出汁の塩で爽やかに味わう


これはやられるでしょ

やられたのよ

うんめえぇ！たまらん！

ウメメント

ウメメントよ


前のめりになってきた
ドライブ感に溢れてきた

いつの間にか残りわずかになっており寂しい限りなのだが

最高

海苔もなんとまぁ美味い！

ああ！ああ！

ということで
取り置いたチャーシューも美味しくいただき、

随分前から浸しておいた味玉たんを、

とろける黄身ごと、それはそれは美味しくいただき

残ったスープには、絶品の鰹出汁の割りスープを注ぐことにより

それはもうひたすらに美味しく

感謝感謝の完食です！


「ごちそうさまでした！美味しかったです！」

後ろのウォーターサーバー的な物にぶつかり
ヒヤッとしつつも、マッチョなスタッフさんの
笑顔とありがとうございましたを背に退店！


あぁ満腹。

下調べの時にも思ったのだが、画像でもお分かり
いただけるか、量を心配していた。

お腹いっぱいになれるのかと。

しかししかし！
意外やボリュームがちょうど良かった。

基本大盛りを頼んでしまうアタシが並でも満足
出来たのだが、若かったり、このお味をさらに
堪能したい時は大盛りをいってちよだい。


あと、隣の女性が食べていた杏仁豆腐がとても
美味しそうでした！次回注文確定です。


ああ今日もまた！

今日もまた素敵な一日を過ごせました。

疲れた身体とハートをしっかり潤してもらったので、
腹ごなしに散歩して帰りやす。


美味しかったです！
ごちそうさまでした！


お店情報
営業時間：月・火・水・木・金
　　　　　11:00 – 14:50
　　　　　17:30 – 21:00
　　　　：土・日・祝
　　　　　11:00 – 20:00

補足情報：営業時間、休業日は変更となる場合あり。
　　　　　詳細は来店前に店舗に確認してちよだい。

第11回【そんなことないよ！】始めます！

今回はつけ麺の名店【頑者】さんにお邪魔しました！

【頑者】さん

問答無用、間違えた、説明不要の【頑者】さん

つけ麺に詳しい麺ズとつけ麺の会話をすると、まぁ必ず出てくる【頑者】というワード。

そんなに言うなら行かない訳にはいかないじゃない。

イカナイワケニハイカナイジャナイ

となったので行くぅ！

旅立ちの日。

【頑者】さん、最寄り駅が川越駅、もしくは本川越駅ということなので、今回は
西武新宿線で本川越に行くことにする。

若き頃に西武新宿線沿線に住んでいたので、あえて西武新宿線、
あえてあの黄色の車体、あえて各駅停車で行きたかったの。

数年ぶりにあの黄色の車体を待ち構える。

特に電車に詳しい訳じゃなく、単なるノスタルジーなだけだけど、
あの電車にまた乗るのかと思うと、懐かしさと切なさで一気にブチ上がる。

そしてどうしようもなかったあの頃を思い出す。

まったく今も変わってないけど！ぶへへっ！

と、残念なおじさんが踏切が開くのを待っていると

ギダー！

あ、あれ。。。こんな感じやったっけ？？

もっとこう、四角くて黄色くて

デダー！

ギダー！

これやこれやこれやこれや！！

ヒィ〜！

沁みる。なんか沁みる。なんかグッと迫る。

電車を見てハンカチ噛んで涙目になるおじさん。

側から見れば怖いおじさん。

行ぐで！

時間は確保しているので、のんびりピークを外して行く。

上石神井や田無や小平や。

懐かしき駅に踊る踊る。

いやぁ、、、

浸れるね！沁み入るね！蘇るね！！

あーすれば良かったな。
こーすれば良かったな。
あーしてあげれば良かったな。
こーしてあげれば良かったな。

なんて感じで、あの頃を思い出したり懐かしんだりほろ苦かったりで
充充充分西武新宿線を堪能して終点の本川越に到着。

時計の針は15時ちょい。
お店はスープが無くなってなければ16時20分まで。

地図アプリによると頑者さんは駅から徒歩2、3分。
道順も至ってシンプル。順調。

・

・

・

・

・

・

のはずが、迷う！

駅から地図アプリの指示に従っているにも関わらず迷う。彷徨う。

アプリと格闘しつつ、この辺りだろうなと思うところを
ぐるぐる回るが見つけられない。

なんでだ？なんでなんだ？？

とハートブレイクしかけていたところ、心優しき佐川急便の
お兄さんが、荷上げの最中にも関わらず、迷子のおじさんに
手を差し伸べ助けてくれた。

しかもわざわざご丁寧にお店の前まで誘導してくれた。

なんと困っていた場所の斜め向えに頑者さんがあったのだ。

驚愕の節穴っぷりに自分でも驚愕！

お仕事の邪魔してごめんなさい。
そして本当にありがとうございました。

あなたの優しさに、ご馳走の前にご馳走を頂いてしまった気持ちです。

そして頑者さんごめんなさい。

この記事を見てるみんな、勘違いしないでね。

結果からお伝えすると、頑者さんを見つけられない条件は
何ひとつありませんからね！

アタシの目が節穴中の節穴だっただけですからね！

こんなに見つけやすい立地なのに、こんなに堂々と構えているのに、
何がどうなってしまっていたのかお店の前を何回も往復していた
ミステリー。ヒエ〜。

お待たせいたしました。

前振りが随分長くなってしまいました。

行かせていただきます。

幸い待ちの方もおらず、さらにご丁寧にもお店の前まで誘導していただいたので、
ドキドキする間も無く

イ〜〜ンっ！

インするとスタッフの女性に優しく食券の購入を促され食券を購入ぅ。

チャーシューに目がないので、つけ麺チャーシューをボチィ！

食券を渡して着席ぃい。

カウンターはこんな感じ

店内ではクラシックが流れている。厳か。

厨房では大将と女性の助手の方で切盛りされている様子。
下調べした時に拝見していた大将のお顔も見れてなんか嬉しい。

外から入る日差しが優しくとても優雅な気分。

と、ゆるり10分ほど浸っていると「お待たせしました」のお声とともに
つけ麺チャーシューがリングイン！

うわぁ。。。

うっとり。。。

美しき。美しきよ。。

作品展に招かれた気分よ。

いただいて良いの？
いただいてもよろしいのかしら？

と一瞬躊躇してしまうも

いただきぁます！！笑

まずは見る。麺を見る。

凛々しく整えられた姿が、麗しき女性の後姿のよう。わかる？笑

そしてつけ汁

むぅ。節の香りがもう美味しい。

想像していたよりもサラサラしているな。

むぅ。

引き寄せられていく。むぅ。

一旦退避

ふぅ。

まずは麺から。

そもそも製麺会社がルーツとのこと、毎朝大将が手打ちで仕込む
独自製法の自家製極太麺とのことです。

これは襟を正していただく必要があるぜ。

太いな！

Oh。。。ジーザス。。。。

甘い。小麦が甘いのよ！

しかしながら、甘いんだけれどー！

噛むとしっかりモッチリアルデンテの食感で顎が喜ぶリアクションが
返ってくる。

大地を感じる。

顎で大地を感じるよ。

そんな素敵な麺を〜、

つけ汁に通していただきます！

めぃめいめい！うめめめめいっ！
ぬぅ〜〜〜〜〜うんあうあ〜〜！美味い！！

濃厚だけどキレが！！キレが！！

こちらのつけ汁は豚骨魚介のダブルスープと聞いております。
既に各所で説明し尽くされておりますが、そんなことはどうでも
良くなるほどに













宇宙です。ビッグバンです。
ここにはビッグバンが詰まっています。

まったくそそらない表現でごめんなさいね！

どうやらアタシの頭もビッグバンしているようですね！

とにかく美味しい時間。贅沢な瞬間です。

これかぁ

これかぁ

美味い！美味いなぁああ！

美味いと声のトーンが1オクターブ低くなるよね！最高！

ではさっきから気になっていたチャーシューをいただく

ひとくちサイズで味も染みててよろしいね！

ただ！

ただぁっ！

もっと食べたい。

モットモット食べタイヨ！！

チャーシュー好きとしては、追加トッピングメニューがあれば
嬉しいなと個人的に思いました。

軽く取り乱しましたが、気を取り直して

もいちど、麺だけパクつく

うぬ。

なんかクセになるなぁ、この甘み。

他の味付け無しで素で麺だけで完食できそうな気がする。

するのだが、そんなアタシに、こっち来いよとつけ汁さんが
呼んでいるので、すぅ〜っと通してぇ

美味い。ア〜ン美味い。

見てこの感じ。たまらんな。

ア〜ハン、ア〜ハン、たまらん。たまらんよ。

ハァ〜美味い

ハァ美味ぁい。。。

メンマとチャーシューのうまフュージョン、たまりません。

おっとと？アレレレ？

ああああ

無くなってしもた。食べてしもうた。

そして残ったつけ汁は

あえて割らずにそのままいただく。

クゥ〜、うまさにお手上げ！

全部の旨みを受け止めました。

堪能しました。完食しました。

「ごちそうさまでした。とても美味しかったです！」

大将の微笑みを背に退店。

身も心も満腹満腹じゃい。

いや〜、下調べすればするほど、つけ麺シーンを押し広げた名店と
いった感じの評判だったので、心のハードルが上がってしまって
道中ほんのり緊張しましたが、大将始めみなさんとても丁寧で、
そんな懸念は不要でした。

日々の疲れや悩み事などのマイナスを、喜びに満ちた時間に変えて
くれるグレートな一品でした。

そんなに悩んで無いけど笑

ということで、今回は頑者さんのつけ麺を堪能させていただきました。

アタシが言うのも烏滸がましいですが、みなさん時間があれば
ぜひ足を運びましょう。

ん？

そんなことはみんな知ってるか。笑

麺ズに感謝です。

ごちそうさまでした。とても美味しかったです。

お店情報

頑者

営業時間：月・火・水・木・金・土
　　　　　11:30 – 16:20
　　　　　スープ無くなり次第終了
定休日　 :日
補足情報：営業時間、休業日は変更となる場合あり。
　　　　　詳細は来店前に店舗に確認してちよだい。

やってきました

【これからはそんなことないよ！】

第7回目です。

今日は新宿【風雲児】さんにお邪魔しました。

風雲児さん

そうです。
言わずもがなのつけ麺の大人気店です。
今回は新宿本店です。

冒頭で答えを言ってしまいましたが、腹から唸り声をあげる美味しさでした。

語彙力が乏しくってどのお店でも美味しい美味しいとしか言えてないですが、しょうがないです美味しいのだから！

今回伺った風雲児さんなのですが、

インバウンド客にもその名が轟いているのか、海外の方がたくさんで。。
並びました！

並ぶことに慣れていないので、いつものようにピークが過ぎたかなって時間帯にお邪魔しましたが、外は4組待ち、店内を覗くと10組程度の待ちでした。

人気あるねぇ！

何事も経験。

ということで並ぶ！並んでみる！

並んでみたけど回転が良いのか、15分程度で店内に入れたぞ。

インして右手の券売機で、今日のお目当ての得製つけめんをボチる。

並と大が選択可能になっている模様。
もちろん大で欲張ります。

食券をスタッフのお兄さんに渡し店内で並ぶ。

並びながら店内の様子を伺う。

大将含めて4人のスタッフさんで廻してらっしゃる様子。

混んでいるということもあってか熱気が凄い。暑い。
冬なのに汗ばむわぁ～。

カウンター15席ほどの店内、食べ終えたら並んでる人のために颯爽と席を立つ。

混み合うお店でよく見る風景ではあるが、あらためて見ると素敵やんってなるやん。

なので想像していたよりも待った体感は無く、素敵やんに浸ること15分程度か、席に通され着席。

カウンターはこんな感じ

なんだかわからんが漢を感じる。

あらかじめ食券を渡しておったので、着席してあまり間も空かず
得製つけめんさんリングイン。

惚れる。

見てよこの麺

ピッチピチのフッサフサよ！

ツヤっツヤよツヤっツヤ！

光が反射してるのか輝いてるな！

そしてスープ

表の看板で得た情報によると、

国産の鶏のみで真っ白に白濁させたコク出しスープと、瀬戸内海産の煮干しや厳選された節が使われているとのこと。

見るからに濃厚。麺との相性も良さそうだ。

トッピングされたネギと味玉、海苔もワクワクそそるね！

真ん中の粉は節ですかね！？

見えてないけど、深淵にも具材が潜んでるよね！？

なんて考えることコンマ15秒、並んで待機されてる方に申し訳ないので、さっそくいただくことにする。

麺を持ち上げる。

ドドドドドドーッッッと圧力を感じる中太麺

スープに和える

素晴らしき光景

頬ずりしたいが我慢していただく

！！！！

そんなわけあるか！！？

ある！！ここにある！！！

！！！！

エキサイトして変な感じになりましたが、

瑞々しき中太麺に濃厚なスープがよく絡み、そこに粉の節がアクセントを全開に効かせて美味し美味ししぃいしい！

もっとォォオ！

美味ぇ！ウメメメメェエ！

アイツは？

いた！

約束された美味さ。

約束の大地。

不可避！不可避！不可避！

使い方合ってる？不可避の。
どっちでもいいか。

そしてチャーシュー！

ホロホロよ～～～。

全身に味が沁み渡ってて、口の中でジュワッとジュわるよ～～～。

美味い。。。美味いのょ。。。

味玉もしっかり煮込まれ美味しかった。

夢中になっていて撮り忘れたワイ。

・

・

・

・

あれ

あれあれ嘘やろ

無くなってしまう

ナクナッテシモウタ

少し残ったスープをスープ割りにして完食です！

「ごちそうさまでした。美味しかったです。」

スタッフのお兄さんのありがとうございましたの声と笑顔を背に退店

いやー満腹。美味しかったー。

ちょっと欲張りましたね、大はボリューム満点でした。

お腹がパンパンではち切れそう。

新宿の名店【風雲児】

しっかり味わいました！

とても美味しかったです。

ごちそうさまでした。

画面右の「そ」が非常に気になりますね笑

お店情報

風雲児

営業時間：11:00 – 15:00

　　　　　17:00 – 21:00

定休日:なし

補足情報：営業時間、休業日は変更となる場合あり。詳細はホームページで最新の情報を参照してちよだい。

それが実はその筋では評判のお店だと知ってしまったらどうする？

そう、

入るしかないじゃない！

入るしかないじゃない！！

やって来ました

「これからはそんなことないよ！」

第三回は
【麺屋 きころく】さん

こちらのお店も筆者の生活圏内であるからにして、つけ麺が美味しい隠れた名店と噂のお店です。

いざっ

「いらっしゃいませー！」

まずはとても気持ちの良いいらっしゃいませを頂く。今日はよろしくお願いします。

食券購入を促され、たくさんあるメニューの中からつけ麺（大盛り300g）をポチッ。

いやしかし、いっぱいメニューあるな！

今回はノーマルつけ麺の口になってしまっているので、ここからの路線変更はスキャンダラスで出来ないが、
だいたいのメニューが辛味、カレー味に変更出来る様子。

そんな中でとてもとても気になったメニューが２つ。

1つ目は、表の写真にもあった
「とりとんかつおらーめん」

鳥と豚と鰹の合体ぽいな（素人）。
一見爽やかな見た目。
脳内でシミュレーションしてみるが、経験値低めなアタシには、お味の想像がつかないです。

食べて確認せよということですね。次回の目標にします。

そして、もうひとつは券売機一番上にズラリと一列に鎮座する特製つけ麺

この別格感よ。。。

お値段も破格なり。
果たしてどんなことになっているのだろう。
いつか特別な日に注文してみたいな。

他にもボンバイエなるメニューがあるがこれって何？ん？などなど

色々と気になりすぎるお店。

通って色々深掘りしてみるのも良いかもしれません。

とかなんとか巡らせつつ食券購入。

「こちらへどうぞー！」

スタッフさんが丁寧にも椅子を引いて導いてくれる。
きめ細やかなサービスだなぁと感動しつつ、まずはお店の雰囲気を味わう。

BGMがなぜかビジュアル系。
スタッフさんの好みかたまたまなのか、これは次回来た時にあらためて確認する必要がありそうだ。

店内もひっきりなしにお客さんは入ってくるが、回転が良いようで並んでいる様子は無い。

お店の雰囲気はこんな感じ。

なぬ！？
ランチタイム(11:00-15:00)には追い飯が無料だと！？

カウンターはこんな感じ

張られたポップにスタッフさん同士の仲の良さを垣間見る。

紙エプロンまで用意されており、とてもサービスが行き届いたお店です。

そして気になったのが

初めて目にする「和え玉」なる文字！

・和え玉(あえだま)
「替え玉に調味油やたれ、薬味などをあえたもの（yahoo知恵袋より）」

和え玉と書いてあえだまと呼ぶんだね！

なるほど、またひとつ勉強になりました。

そんな感じでワタシのデータベースに知識を注入していたところにつけ麺さん入場いらっしゃい！

ウホッ

置かれた瞬間、柚子の気持ちの良い香りがスンと鼻を突き抜ける！

嗚呼、小麦色の極太麺！

後ろに控える大判でレア風なチャーシューが夕日のように目に眩しい！

そしてそしてつけ汁！

キミだね噂の濃厚スープは！

噂通りのドロドロ感で感激よ！

では、いただきます！

まず麺を掬う。

うむ。重い。

見るからにコシが強そう。

油断してると負けそうだ。

そそられたので麺だけパクリ。

う〜ん、モチモチしっかり食べ応えある食感。甘い。

そしてこちら、つけ汁だけひとくちススル。

フファ！！！

濃厚！
見た目通り濃厚うぅ。

魚介と豚骨？の出汁がなんとも香ばしい！

ガツンと効かされる！

でもって麺をインするが、つけ汁の迫力に怯んで沈んでいかない。

ギュっと押し込んでたっぷりスープを絡ませていただく。

美味しい！

コシの強い太麺とドロっとスープが濃密に絡み合ってこれはこれはビューティフォー！

でもでも粗めに刻んだタマネギと柚木の効果か、クドくなくてスッキリしています。

メンマにもしっかり味が乗っていてうんまい。

そして隠しようの無き存在感、
まるで団扇のような大きさの豚ロースチャーシュー！

君の出番はもう少し先よ。最後のとっておきだからしばし待機です。

海苔もパリっと角が立って、まるで器の縁に腰掛けているようです。

と、あれこれ紹介してきましたが、そろそろ我慢も限界だと脳からお告げがありましたので
行かせていただきます。

食す

食す

食す

そして待ってました、チャーシューさん！

バイーン

丸ごと浸す！

そして丸めて食す

最高！

マッチョメン！
Wooooh! マッチョメン！

ああ、ああ、なくなってしまう

ああ、なくなってしまうぅ

なくなってしまった

そしてもちろん今回も

「スープ割お願いします」

言えました！

おじさん今日も言えました！

にっこりスタッフのお姉さん。

お待ちくださいとすぐ注いでいただけました。

あんなにドロリとしていた濃厚スープも、スープ割にすることでさざ波が聞こえる清流感へ。

うん、絶好調！

元が濃厚だからか、割られたことでとても良い塩梅。ちょうどえぇ。

・・・・

とそこへ、こちらを伺う視線が。

「どのメニューにも合います。」だと？

スープ割にも合うのかい？どうなんだい特製昆布酢さんよ？

そんなに推すならと入れてみる。

美味し！昆布酢美味し！

昆布の出汁に酸味が加わって（そのままやんけ）スープ割に新鮮な風を与えてくれる。

中にはスープ割にしないで、濃厚スープにそのまま昆布酢を入れて飲む強者もいるとのこと。
スゲー。

そうこうしている間に、いつの間にか

完食完飲です。

いやー、今日も美味しかった！

「ごちそうさまでした。美味しかったです。」

スタッフさんのまたお願いしますを背に退店。

今回大盛りを注文したけど、もう少し食べたかったな！
とりとんかつおらーめんも体験したいし、また次回。

ということで、本日お邪魔した
【麺屋 きころく】さん
老若男女問わずとても入りやすい雰囲気です。
筆者が待機している間にも女性がおひとり様で何名も来店してました。

味はもちろん、メニューの豊富さや行き届いたサービスで、根強く支持される理由がわかる
お店だと思います。気になる方にはお勧めです！

とても美味しかったです。ごちそうさまでした。

お店情報
営業時間:11:00 – 15:00
　　　　 16:00 – 22:00
　　　　(土日祝 11:00 – 22:00)

定休日:月曜日

補足情報:各10分前ラストオーダー
　　　　 売り切れ終了あり

ぶぅぅぁあぢぃぃぃいいあうあうアウアァァア

あぢーよ！あぢー！

出ちゃうよ！出ちゃう！

ただそこに居るだけで汗が噴き出るよ！

血が沸騰してくるよ！

こうも連日激しい暑さだと、気が付いていないだけでこっそり気絶している気がするね！

ほのかに景色がゆらゆら揺れてるような気が。

揺れてる理由が蜃気楼なのか、それとも身体が危険シグナルを点滅させているのかわからんけれども、
こうなったら美味い麺を食べに行くしかないじゃないっ！

信じられない猛暑の中

行くしかないじゃないっ！

並ぶことを承知の上でべんてんに行くぅ！

炎天下に並ぶことを承知でべんてんに行くぅ！

行くってことを決めたんだ！

始めます。

第1回

「食に情熱を注いでこなかったけどこれからはそんなことないよ！」

略すなら、
「これからはそんなことないよ！」

初回のお店は

べんてん

関東の麺好きならその存在を知らぬ者がまずいない名店

それが、その昔激戦区の高田馬場でも孤高の名店といわれた【べんてん】である。

麺フリークの知人からの情報によると、高田馬場時代、それはそれは大人気で、
今では有名店を構える店主の方々も勉強のために訪れていたそう。

大将の体調面などから閉店が決まった際、
最終日には前日から並び始めて100名超えの行列ができたらしい。

控えめに言って伝説です。

そんな伝説が成増に2016年に復活(住所は練馬区なんだけど最寄駅は成増)。

そんな名店【べんてん】

何を隠そう筆者の主な生活圏内にあるのです❤️

イエス！！

なんて気張って紹介してみたけど、麺道に疎い筆者が紹介するに躊躇してしまうね…。

ね！

そんな感じでグイっとあなたのハートを引き寄せたところで、時計に目をやると13時30分。

営業時間は11時00分～14時30分までなので急いで行ってみよう！

それにしてもあちー。

だいたいいつも行列が出来ているので、太陽との闘いを覚悟しつつ14時頃到着。

なんと

な なんと

なーんとなんとなんと今日は1人も並んでいない！

ほらミラクル！

そして右を見やると看板がどーん！

ツイているぜと喜んでみたものの、伝説を聞いた後で、即入店できてしまうシチュエーションなんて
心が整っていないじゃない。足がすくんでしまうじゃない。

入口に立つ筆者は、
チキンなハートがこんにちは
しちゃっているぜ。

むーん。まともに注文できるかもわからない野郎が軽々しく入って良いのかしら。

押し寄せるぜプレッシャー！
駆け巡るぜチキンハート！

いざ。

「いらっしゃいませー！」

大将と二人のスタッフさん(情報ではご家族とのこと)による、チキンハートを優しく包むような
「いらっしゃいませ」。

ホッ。セーフ。
気負いすぎた感じになっちゃってなんか恥ずかしい。

注文は券売機でお願いしますと促され、券売機でメニューを選択。

昂ぶる気持ちを抑えて今回はつけ麺並盛り、トッピングはチャーシューで注文。

トッピングの機会があればついついチャーシューを追加してしまう。いつまでもお肉が好きなんだ。

麺の量は

・並盛り250g
・中盛り350g
・大盛り700g

の3種類。

ちなみに並盛りと中盛りは値段は変わらず、大盛りは＋300円になります。

店内の座席はカウンターのみ、11席。

内装は決して飾られてはいないが逞しい造り。

カウンターはこんな感じ

緊張しつつ待つことおよそ5分。
まずは大将からつけ汁をいただく。

つけ汁にたっぷり盛られたチャーシューーーー！

チャーシューとアイコンタクトで軽くあいさつしていたら、
すぐさま麵さん登場！

こうして並ぶとまるで夫婦のようです。
皆さん言われてますけど、食べる前からもう美味しいですね。

それではいただきます。

まずは麺から

ツヤツヤ！美肌！

情報によると自家製の中太多加水麺とのことですが、名前の通り瑞々しい。

ウホッ！麺がほど好く重い！パワーを感じる！

もちろん中太麺を食すのは初めて。

軽くつけ汁につけて口に入れた途端！
ツルツルツルツル飛び込んできましたよぅ！
歯ごたえもしっかりしており、これまでに無い感触ぅ。

これがべんてんの中太麺か。
顎の筋肉を使っていることを実感。

おなかに送りこんだ後も、どっしりと存在していることを主張する、
食べていることを実感するパワフルな麺！

そしてチャーシューのつけ汁！
見た目の圧ぅ！

肩ロースチャーシューのファウルすれすれのショルダーチャージに気圧されそう。

というかぱっと見、肉吸いならぬチャーシュー吸いに見えてきた！

もしこれがメニューにあればチャーシュー好きはきっと注文すると思う、
少なくともアタシは注文します！喜んで！

そんな軽妙な余談を挟みつつ、

麺を

食す

食す

食す。

メンマが美味い。
麺好きの方には怒られるかもしれないが、正直メンマが苦手です。

しかし、このメンマしっかり味が染みていて美味い！
このメンマ美味い！

つけ汁もいただく

つけ汁は、まずその香りが強烈に食欲を刺激する。

ひと口すすると、酸味があって甘味があって塩味があって世界が広がる！
醤油ベースとのことだが、節の味もすれば魚貝の味もする。

うまいー！

まったく詳しくないのでお恥ずかしい限りなのだが、
何なんだこれは？一体どうなっているのだ？

さらにつけ汁と麺との相性が抜群！やはり夫婦だったのか。

しまった。何も考えず食べてたらバランス間違えた。

ああ、なくなってしまう

無くなってしまった

そしてそして、ここで人生で初めて言うセリフ！！

「スープ割お願いします」

冷静を装い噛まずに言えたけど、ガチガチに緊張したんだよい。

そんなこっそり汗ばむアタシに優しくスウィートにスープを注いでくれるお兄さん。

では、いただきます。

これが世にいうスープ割なんですね。

うっふーん、
甘酸っぱいつけ汁がスープと合体して絶好調。

もはや何の説明にもなっていなくてすみません。
冷静ではいられないのでこの衝動で感じ取ってください。

これがつけ麺の醍醐味なのね！たまらん。

いやー、美味しかった！！

満腹です！

注文前は麺の量を中盛りにしようか迷いましたが、並盛りでも並じゃないボリューム、
圧で、最後の最後までパワフルでした！

こんな感じになってしまったので、感謝の「ごちそうさまでした」のボリュームが
大きくなってしまいましたが、大将がとても柔らかい笑顔を返してくれました。

ごちそうさまでした。

今回、凶悪な暑さの中ほんの少しの運が相まって行列を回避出来たけど、
常時10人〜20人程度は並んでいる人気店なので、初めての方は待機中に
倒れないよう暑さ対策をしっかりね！

※もしかしたら14時頃が狙い目なのかも。
　ただし麺とスープが無くなり次第終了なので、キミのラッキーも必要だぜ！

補足まで、筆者が入店した時にはお一人様の女性客も複数いらっしゃいましたよ。

現場からは以上です。

タイトルにある通り、基本的に食にこだわりは無く生きてきた。

なんとなくで始めてみたけれど、
初回から根こそぎ持っていかれるような体験が出来ました。

この良い出逢いをきっかけに、第2回、第3回と続けていきたいと思います。

軽々しくはしゃいでしまいましたが、最高の体験が出来たことに感謝。

同じ成増・赤塚エリアなら、【麺や 河野】の醤油ちゃーしゅーめんも外せないそ！

お店情報
営業時間：11:00 – 14:30
定休日　：日曜日
補足情報：麺、スープ無くなり次第終了