第二回の穂し乃もそうだったが、通り過ぎるときに横目で気にしてしまうお店。
それが実はその筋では評判のお店だと知ってしまったらどうする？
そう、
入るしかないじゃない！
入るしかないじゃない！！
やって来ました
「これからはそんなことないよ！」
第三回は
【麺屋 きころく】さん
こちらのお店も筆者の生活圏内であるからにして、つけ麺が美味しい隠れた名店と噂のお店です。
いざっ
「いらっしゃいませー！」
まずはとても気持ちの良いいらっしゃいませを頂く。今日はよろしくお願いします。
食券購入を促され、たくさんあるメニューの中からつけ麺（大盛り300g）をポチッ。
いやしかし、いっぱいメニューあるな！
今回はノーマルつけ麺の口になってしまっているので、ここからの路線変更はスキャンダラスで出来ないが、
だいたいのメニューが辛味、カレー味に変更出来る様子。
そんな中でとてもとても気になったメニューが２つ。
1つ目は、表の写真にもあった
「とりとんかつおらーめん」
鳥と豚と鰹の合体ぽいな（素人）。
一見爽やかな見た目。
脳内でシミュレーションしてみるが、経験値低めなアタシには、お味の想像がつかないです。
食べて確認せよということですね。次回の目標にします。
そして、もうひとつは券売機一番上にズラリと一列に鎮座する特製つけ麺
この別格感よ。。。
お値段も破格なり。
果たしてどんなことになっているのだろう。
いつか特別な日に注文してみたいな。
他にもボンバイエなるメニューがあるがこれって何？ん？などなど
色々と気になりすぎるお店。
通って色々深掘りしてみるのも良いかもしれません。
とかなんとか巡らせつつ食券購入。
「こちらへどうぞー！」
スタッフさんが丁寧にも椅子を引いて導いてくれる。
きめ細やかなサービスだなぁと感動しつつ、まずはお店の雰囲気を味わう。
BGMがなぜかビジュアル系。
スタッフさんの好みかたまたまなのか、これは次回来た時にあらためて確認する必要がありそうだ。
店内もひっきりなしにお客さんは入ってくるが、回転が良いようで並んでいる様子は無い。
お店の雰囲気はこんな感じ。
なぬ！？
ランチタイム(11:00-15:00)には追い飯が無料だと！？
カウンターはこんな感じ
張られたポップにスタッフさん同士の仲の良さを垣間見る。
紙エプロンまで用意されており、とてもサービスが行き届いたお店です。
そして気になったのが
初めて目にする「和え玉」なる文字！
・和え玉(あえだま)
「替え玉に調味油やたれ、薬味などをあえたもの（yahoo知恵袋より）」
和え玉と書いてあえだまと呼ぶんだね！
なるほど、またひとつ勉強になりました。
そんな感じでワタシのデータベースに知識を注入していたところにつけ麺さん入場いらっしゃい！
ウホッ
置かれた瞬間、柚子の気持ちの良い香りがスンと鼻を突き抜ける！
嗚呼、小麦色の極太麺！
後ろに控える大判でレア風なチャーシューが夕日のように目に眩しい！
そしてそしてつけ汁！
キミだね噂の濃厚スープは！
噂通りのドロドロ感で感激よ！
では、いただきます！
まず麺を掬う。
うむ。重い。
見るからにコシが強そう。
油断してると負けそうだ。
そそられたので麺だけパクリ。
う〜ん、モチモチしっかり食べ応えある食感。甘い。
そしてこちら、つけ汁だけひとくちススル。
フファ！！！
濃厚！
見た目通り濃厚うぅ。
魚介と豚骨？の出汁がなんとも香ばしい！
ガツンと効かされる！
でもって麺をインするが、つけ汁の迫力に怯んで沈んでいかない。
ギュっと押し込んでたっぷりスープを絡ませていただく。
美味しい！
コシの強い太麺とドロっとスープが濃密に絡み合ってこれはこれはビューティフォー！
でもでも粗めに刻んだタマネギと柚木の効果か、クドくなくてスッキリしています。
メンマにもしっかり味が乗っていてうんまい。
そして隠しようの無き存在感、
まるで団扇のような大きさの豚ロースチャーシュー！
君の出番はもう少し先よ。最後のとっておきだからしばし待機です。
海苔もパリっと角が立って、まるで器の縁に腰掛けているようです。
と、あれこれ紹介してきましたが、そろそろ我慢も限界だと脳からお告げがありましたので
行かせていただきます。
食す
食す
食す
そして待ってました、チャーシューさん！
バイーン
丸ごと浸す！
そして丸めて食す
最高！
マッチョメン！
Wooooh! マッチョメン！
ああ、ああ、なくなってしまう
ああ、なくなってしまうぅ
なくなってしまった
そしてもちろん今回も
「スープ割お願いします」
言えました！
おじさん今日も言えました！
にっこりスタッフのお姉さん。
お待ちくださいとすぐ注いでいただけました。
あんなにドロリとしていた濃厚スープも、スープ割にすることでさざ波が聞こえる清流感へ。
うん、絶好調！
元が濃厚だからか、割られたことでとても良い塩梅。ちょうどえぇ。
・・・・
とそこへ、こちらを伺う視線が。
「どのメニューにも合います。」だと？
スープ割にも合うのかい？どうなんだい特製昆布酢さんよ？
そんなに推すならと入れてみる。
美味し！昆布酢美味し！
昆布の出汁に酸味が加わって（そのままやんけ）スープ割に新鮮な風を与えてくれる。
中にはスープ割にしないで、濃厚スープにそのまま昆布酢を入れて飲む強者もいるとのこと。
スゲー。
そうこうしている間に、いつの間にか
完食完飲です。
いやー、今日も美味しかった！
「ごちそうさまでした。美味しかったです。」
スタッフさんのまたお願いしますを背に退店。
今回大盛りを注文したけど、もう少し食べたかったな！
とりとんかつおらーめんも体験したいし、また次回。
ということで、本日お邪魔した
【麺処 きころく】さん
老若男女問わずとても入りやすい雰囲気です。
筆者が待機している間にも女性がおひとり様で何名も来店してました。
味はもちろん、メニューの豊富さや行き届いたサービスで、根強く支持される理由がわかる
お店だと思います。気になる方にはお勧めです！
とても美味しかったです。ごちそうさまでした。
お店情報
営業時間:11:00 – 15:00
16:00 – 22:00
(土日祝 11:00 – 22:00)
定休日:月曜日
補足情報:各10分前ラストオーダー
売り切れ終了あり
コメント