荏原中延で愛される「中華そば 多賀野」へ！行列必至のシステムから、麺・スープ・具材のこだわりまで一挙紹介。麺に練り込まれた布海苔の風味と、とろける岩中豚は唯一無二の味わいです。次に狙うは「つけそば」か「多賀野ブラック」か…？

落合南長崎駅から猛ダッシュ！ラストオーダー3分後に滑り込んだ「美原スープ工房」。キノコを贅沢に使った唯一無二の醤油ラーメンに感動が止まらない。心臓が飛び出るほど必死に走ってでも味わいたい究極のラーメン体験を、無音の店内に響く旨さの衝撃を伝えます。

今回は後輩と一緒に新宿「麺屋海神」へ夜の突撃！日替わりの魚で出汁をとる「あら炊き塩らぁめん」は、透き通るスープに旨味が凝縮された至高の一杯。麺大盛り無料で満足度も抜群。さらに「へしこ焼きおにぎり雑炊」は、目の前に日本海が広がる美味しさでした。

狛江「中華そば しば田」の実食レポ！鶏の旨みが凝縮された至高の醤油スープに脳が震える。整えられた美しい麺線と喉越し抜群の自家製麺は、まさに飲む芸術。店内の雰囲気も詳しく紹介。ラーメン好きなら一度は溺れるべき一杯です！

牛込柳町「葉山」の青竹手打ち麺がヤバい！極太麺の圧倒的な弾力と噛み応えは、まさに麺の暴力。注文を受けてから切るこだわりの多加水麺を楽しめる、新宿の隠れ家的名店を詳しくレビュー。手打ち麺好きなら絶対に後悔させない一杯がここに！

練馬「ます田」で味わう、透明感溢れる淡麗醤油ラーメン。金色のスープは一口飲めば鶏の旨みが五臓六腑に染み渡る…！完成度が高すぎる一杯に、思わず完まく不可避。練馬駅近くで「間違いのない」美味しい醤油を探している方は必見の実食レポです。