今回は後輩と一緒に新宿「麺屋海神」へ夜の突撃！日替わりの魚で出汁をとる「あら炊き塩らぁめん」は、透き通るスープに旨味が凝縮された至高の一杯。麺大盛り無料で満足度も抜群。さらに「へしこ焼きおにぎり雑炊」は、目の前に日本海が広がる美味しさでした。

狛江「中華そば しば田」の実食レポ！鶏の旨みが凝縮された至高の醤油スープに脳が震える。整えられた美しい麺線と喉越し抜群の自家製麺は、まさに飲む芸術。店内の雰囲気も詳しく紹介。ラーメン好きなら一度は溺れるべき一杯です！

牛込柳町「葉山」の青竹手打ち麺がヤバい！極太麺の圧倒的な弾力と噛み応えは、まさに麺の暴力。注文を受けてから切るこだわりの多加水麺を楽しめる、新宿の隠れ家的名店を詳しくレビュー。手打ち麺好きなら絶対に後悔させない一杯がここに！

練馬「ます田」で味わう、透明感溢れる淡麗醤油ラーメン。金色のスープは一口飲めば鶏の旨みが五臓六腑に染み渡る…！完成度が高すぎる一杯に、思わず完まく不可避。練馬駅近くで「間違いのない」美味しい醤油を探している方は必見の実食レポです。

煮干の聖地、志村坂上「伊吹」へ突撃！エグみすら旨みに変える超濃厚な煮干スープは、もはや液体セメント（褒め言葉）。中毒者続出の「和え玉」まで、その狂気的な旨さを徹底解説します。煮干好きなら一生に一度は経験すべき伝説の味をチェック！

ミシュラン常連、三ノ輪「トイ・ボックス」の究極の醤油！鶏の旨みだけで勝負する黄金スープは、一口ごとに感動が押し寄せる職人技の結晶。具材一つ一つのこだわりが凄まじい、至高の一杯を実食レポ。シンプルを極めた贅沢な体験をあなたに。

東中野「かしわぎ」のコスパがバグってる！この高クオリティな醤油・塩がこの価格で食べられるのは奇跡。店主のこだわりが詰まった淡麗スープと細麺のハーモニーが完璧すぎて、リピ確定間違いなし。東中野で絶対に外せない実力派の魅力を伝えます。

大山「おさだ」のワンタン麺に感動！とぅるとぅる食感の絶品ワンタンと、優しくも深いコクの支那そばが相性抜群。どこか懐かしく、でも圧倒的に洗練された一杯を詳しくレビューします。ワンタン至上主義者なら絶対に食べておくべき名店です。

肉、肉、肉！大塚「北大塚ラーメン」のチャーシュー麺はもはや肉の絨毯。丼を覆い尽くす激旨チャーシューと、ピリ辛スープが絡み合う背徳の旨さを徹底レポ。ビジュアルの破壊力に負けない、ガツンとくる満足感を味わいたいならここ一択です！

落合の名店「児ノ木」の実食レポ！今回は『背脂煮干しそば』と『和え玉（鶏油）』を堪能。煮干しのキレと背脂の甘みが溶け合うスープに、鶏油香る和え玉が加われば、まさに無敵の旨さ！大人気店の味を、独自の視点で熱くレビューします。煮干し好きは必見！