窓の外でビュ〜ビュ〜と音がするので窓を開けてみたところ、
さっぶ！
さぶいさぶいさぶいさぶいっ！
今日は寒いな、風の音が冷たい。
日によって機嫌が変わる天候。
今日はナナメの日か。
こんな日はあったか〜い塩ラーメンが食べたいな。
ちゅうことでぇ！
ずっと前からゴートゥヘヴンリストの最上位近辺に位置したまま
暖めに暖めてたあのお店に行く。
行くぅ！
乗る
東西線に乗るぅ！
最後に東西線に乗ったのは何十年前だろうか？
前回乗った時は肌に張りがあったな、とか、あの頃を思い出して感傷に耽る。
耽る。
そして目的地のある千葉県は行徳駅に上陸。
初上陸。
若きころ高田馬場でアルバイトをしておったので、行徳の存在は
知っておったものの、これまで降りる理由も機会も無かったが、
なんと今回大きな大きな目的ができたので、満を持して初上陸。
賑やかな駅前を通り過ぎ、閑静な住宅街を歩くこと数分。
13時42分、
本日の目的地に到着
【支那ソバ 小むろ】
至るところで絶賛されている、問答無用の千葉の名店【支那ソバ 小むろ】さん。
ウィッ！！
そんな名店にお邪魔しましたが、なんと並びは3人じゃ！
ピークを外したとはいえ、行列を覚悟してたのでララララッキー！
そうして、ワクつきながら店外に用意された椅子に座って
待機すること10分強、お待たせしましたの声とともに店内へ誘われる。
ニ〜ン、ニインッ！
ニインしたら券売機へ向かう。
小むろさん、塩が神がかり的な美味さとの評判を見聞きしておりまして、
加えてチャーシュー＋ワンタンという文字が目に飛び込んだ瞬間、
反射的にポポポポポポポポポポティッッ！！
スタッフさんに食券を渡し席に着席。
むぅ。。。
もうちょい何か食べよかな？
と、もうちょい何か食べたい気分だったので、
チャーシューごはん（小）を追加購入。
ポチン。
ふぅ。
店内さすがに暖かい。
ほっとひと息つけたからなのか、お店の情報が目に耳に入ってくる。
BGMはジャズ。ビバップだ。
今はソニー・クラークがかかっている。
これまでの数少ない経験からだけど、お客さんの割合としては女性が多い印象。
比率的には50/50くらいか。
たしかに女性にも、というか老若男女オールジェネレーションが
入りやすいシックで落ち着いた雰囲気なので納得。
「シック」
初めて使いました。レベルアップです。
席はカウンター6席に、
4人掛けテーブルが3つ。
とにかく入りやすい、広くて居心地良い雰囲気の小むろさん。
おうっ！？
外見たら行列になってるがな。
やはりさすがの人気店です。
ところで、
お気づきですか？
そうです、
そうなんです、
またやってしもたのです。
塩が欲しかったところ、また間違えて醤油を買ってしまったのです！
またやっちまったのです！！
参ったな。
カウンターの角席で頭を抱えて萎びておったが、
頭を上げると目の前に店主さん、横にスタッフさんの
シチュエーションだったので、今しかないと思い相談
したところ、幸いにも作っていただく前だったので
塩に替えていただけました。ホントすみません！
反省。。。変な汗が出てきた。
このシリーズ始めてもう何度目よ、食券買うまで気を抜くなと、
手をグーにして膝の上に置いて無になっていたら、
早速ミニチャーシュー丼が到着。
ウマソーーーーーーッ！！！
ゴロッゴロのゴロゴロチャーシュー！
トップにはネギ
コレは楽しみ！絶対美味しいヤツ！
追加して良かったなぁ、なんて自分のセンスの良さにドヤ顔した瞬間！
パァァァァァァァァァアッ！って、
パァァァァァァァァァアッ！って、
太陽じゃん！！
違う！？
金色のファルコの様な、太陽のように輝くオーラ満載で
チャーシューワンタンメン（塩！）が到着！
眩しい！
良〜い香り！
ぐる〜り眺めるだけで、
ぐる〜り眺めるだけで、、
眺めるだけで、、、
渇きの洪水が！
ムリ！リームー！
うぃたたたたたたきまーすっ！
スープスープスープ！
..
…
……….
天使です。
天使が舞い降りました。
もう今日はこのまま帰宅して布団に入って寝ても良い。
100パーセント良い夢見れる。
いや、それくらいよ。
キレッキレ！
節と昆布？のお出汁と、鶏さんの円やかさ、ゲンコツのパワーなどなど、
素材の一番良いところをぶっこ抜いてるこの旨み！滋養の極み！
滋養！滋養！滋養！滋養！滋養！
ううううううううううううううう
めめめめめまめめめめままめめま
えええええええええええええええ
！！！！！！！！！！！！！！！
怖いよ。
興奮冷めやらぬまま麺へ
自家製麺
ストレートな中細ストレート。
ズバッと啜ると
なぜだ？
なぜか心のDNAが懐かしがっている。
こんな美味しい自家製麺がDNAに刷り込まれているワケないのだが、
DNAがバグるほどの美味さということか。
反応したかDNA。わかるぞDNA。
食感もプリプリで心地が良い！
小麦の甘さが堪らない、いや堪らねぇ！
そして啜りが止まらねえ！
失いかけてた感受性が甦るこの刺激！
過激に志茂田景樹ィィイッ！！
おっさん大丈夫かと、
自分でも心配になる異様な勢いのままトッピングへ。
メンマ
味がジュンジュン沁みててザクコリ食感。
コリコリ甘くて嗚呼、、、良い。
じんわりとハートに沁みるこのメンマ、おかげで一旦クールダウン出来た。
お次はワンタンいきましょう！
薄く丁寧に張られた皮にギュッと詰まったお肉の餡。
足伸ばして来た甲斐あったなぁ。。
と
ひとつハムハム、ふたつモニモニ。
口に運ぶ度、それはもうニッコニコのニッコニコさ！
クリオネみたいに可愛いがな。
味覚に加えて視覚までもハッピーにしてくれおる。癒される！憎い！！
このワンタンですが、実はお持ち帰りも用意されていましたよ。憎い！
そしてそして！
チャーシュー
肩ローース！
鮮やかに焼かれた肩ローーッス！
なんでも特製のタレに漬け込んで、
更には蜂蜜を加えてじっくりオーブンで焼かれているんだとか。
一枚ガブリとかぶりついたなら、
罪！
罪よ、罪！
おいしい！！！
ギュッと噛みしめると、肉の繊維をしっかりキャッチ！
ハニー要素か、肉汁が円やかな感情を醸し出していると
感じる自分は麺で感受性が起こされすぎか。
ともかく、美味しいお肉をいただいております！
美味しいお肉をいただいております！
↓の組み合わせ
山頂です。
美味さの富士山です。
だいぶ色々とおかしくなってきましたけれども、
そんな自分でも、今回は忘れてへんで〜！ということで、
ミニチャーシュー丼を一緒にいただくと、
こちらのゴロゴロゴロリしたチャーシューと、お米の相性が悪いはずない！
ウマイウマイウマイウマイウマイッ！！
ウマインッッ！！
速攻で無くなりますワイ！
ラーメンの方も、ホレ。
こうやって画像で見返すと、毎回好物を最後まで取り置きする癖が
抜けない大人気ない自分に恥ずかしさを感じざるを得ませんが、
大人気ないってなんやねん！と、おかしなループが始まりそうなので、
この瞬間はそんなことで振り返ることはせず、
ペロリペロリと涙を堪えて平らげましたなら、
完食です！
「美味しかったです！ごちそうさまでした！」
スタッフさんのありがとうございましたを背に退店です。
サイコーです。
控えめに言ってサイコーです。
今日はなんでも許せそうな気分です。
ちょめめの謎が解けました。
あとがきで多くを語らずとも、素晴らしさを感じてもらえたと思うとります。
身体の中の悪いヤツが全部洗い流される、
そんな明日が豊かになる至福の一杯でした。
みんな食べて！
そしてくれぐれも
食券の買い間違えはしないように注意してね！
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
お店情報
営業時間：水・木・金・土・日
10:00 – 15:30
定休日 : 月・火
補足情報：売り切れ次第終了
営業時間、休業日は変更となる場合あり。
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